Lidea Feed

Manfaat Ganggang Laut untuk Lingkungan dan Kesehatan Tubuh

Hendro Ari Gunawan November 22, 2025 08:20 PM

Ganggang laut merupakan tumbuhan laut yang hidup di perairan asin. Organisme ini dapat mengambang bebas di permukaan atau tumbuh di bagian bawah laut yang masih terjangkau cahaya matahari. Adapun beberapa jenis ganggang laut yang paling umum yaitu ganggang hijau, cokelat, merah, dan biru. Selain menjadi bagian penting dari ekosistem laut, manfaat ganggang laut juga berperan dalam menyediakan habitat serta sumber makanan bagi banyak makhluk hidup. Simak uraian selengkapnya di bawah ini.

1. Menciptakan Laut yang Lebih Sehat

Keberadaan ganggang di lautan biasanya berada dekat permukaan, tempat mereka dapat menyerap energi matahari. Melalui proses fotosintesis, ganggang memanfaatkan sinar matahari, karbon dioksida, dan air untuk menghasilkan oksigen. Proses ini sangat penting dalam menjaga keseimbangan kehidupan laut karena membantu menjaga suplai oksigen yang dibutuhkan berbagai organisme dalam lingkungan akuatik.

2. Menjaga Hubungan Simbiosis dengan Organisme Lain

Sebagian ganggang laut tumbuh menempel pada terumbu karang, batuan, cangkang moluska, hingga kayu. Sementara di perairan dangkal, ganggang ini sering membentuk hutan bawah laut (kelp beds) yang luas. Menurut laman Scuba.com, ganggang laut berperan penting dalam menjaga hubungan simbiosis dengan organisme lain. Contohnya:

Beberapa spons hidup berdampingan dengan ganggang hijau. Ganggang berada dekat permukaan spons dan menghasilkan gula serta oksigen yang dibutuhkan spons untuk tumbuh. Sebagai imbalan, spons melindungi ganggang dari predator.

Beberapa spesies ganggang laut dapat mempercepat metabolisme invertebrata pembentuk karang. Organisme ini memanfaatkan gula serta oksigen dari alga. Tanpa kehadiran alga, terumbu karang dapat mengalami kerusakan.

3. Sumber Makanan bagi Hewan Laut

Sejumlah jenis ganggang menjadi sumber makanan utama bagi berbagai hewan laut. Ketika ganggang tumbuh lebih banyak, jumlah senyawa organik yang dihasilkan juga meningkat. Senyawa ini berperan sebagai nutrisi bagi organisme seperti tiram, kerang, remis, yang secara tidak langsung juga bermanfaat bagi manusia.

4. Meningkatkan Kesehatan Kulit

Menurut laman Netmeds, ganggang laut mengandung nutrisi penting seperti vitamin, mineral, protein, dan antioksidan. Karena kepadatan nutrisinya, ganggang kerap digunakan sebagai bahan baku berbagai produk perawatan kulit. Ganggang sering dijumpai dalam pelembap, serum, masker, hingga krim mata karena kemampuannya menghidrasi, mendetoksifikasi, meremajakan kulit. Jenis ganggang yang umum digunakan dalam skincare antara lain:

Ganggang biru-hijau seperti spirulina.

Ganggang cokelat seperti luminaria digitata dan fucus vesiculosus.

Ganggang hijau seperti chlorella.

Ganggang merah seperti lithothamnium calcareum.

5. Sumber Nutrisi Makanan bagi Manusia

Menurut laman Real Simple, berbagai jenis rumput laut seperti nori, kombu, wakame, dan dulse terbukti menjadi sumber protein, serat, mineral, dan asam lemak yang bermanfaat. Nutrisi dalam rumput laut memberikan manfaat, mulai dari mengurangi peradangan hingga meningkatkan fungsi tiroid berkat kandungan zat besinya yang tinggi.

Beberapa jenis ganggang laut juga menjadi sumber protein seperti spirulina dan chlorella. Kedua jenis ganggang ini termasuk potensinya membantu meningkatkan kesehatan jantung dengan menurunkan kolesterol jahat. Umumnya tersedia dalam bentuk bubuk atau tablet.

Baca Juga: Mengenal Rantai Makanan di Laut dari Fitoplankton hingga Predator Puncak

(SA)