อ่างทอง จานเด็ด 77 จังหวัด ต้องลองชิม เมนูเด็ด พิชช่าอบโอ่งมังกรเตาฟืน ครัวก้ามปู เมนูอิตาลี ที่อบแบบไทยๆ หอมอร่อย กินแล้วติดใจ
จานเด็ด สัปดาห์นี้ กนกศักดิ์ แสงตระการ ผู้สื่อข่าวข่าวสด จ.อ่างทอง พาไปร้าน ครัวก้ามปู เรือนจำจังหวัดอ่างทอง ตำบลศาลแดง อำเภอเมือง จังหวัดอ่างทอง ใครมาต้องลองชิมเมนูเด็ด
จานเด็ด อ่างทอง ต้องลองชิม เมนูเด็ด พิชช่าอบโอ่งเตาฟืน
ภูมิใจนำเสนอ เมนูเด็ด พิชช่าอบโอ่งเตาฟืน เมนูอิตาลีที่อบแบบไทยๆ หอมอร่อย กินแล้วติดใจ แป้งมันหอมกรอบนอนนุ่มใน อบในโอ่งมังกร แป้งสดใหม่ชิ้นต่อชิ้น
ราคาเริ่มต้นขนาดเล็ก 139 บาท และ ขนาดใหญ่ 259 บาท เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 08.00 น. – 16.00 น. ฝีมือจากเชฟโรงแรมดังนำความรู้มาถ่ายทอด ส่งเสริมอาชีพให้ ผู้ต้องขัง นำไปประกอบอาชีพ ในชีวิตจริงหลังพ้นโทษ
นายธิตินัย พาติกบุตร ผบ.เรือนจำจังหวัดอ่างทอง เปิดเผยว่า ร้านอาหารครัวก้ามปู ส่งเสริมอาชีพให้แก่ผู้ต้องขัง เรือนจำจังหวัดอ่างทอง โดยการฝึกอาชีพทำอาหารให้แก่ผู้ต้องขังนำไปประกอบอาชีพในชีวิตจริงหลังพ้นโทษ
ร้านอาหารครัวก้ามปู เปิดบริการประชาชนทั่วไปมานาน 9 เดือนแล้ว และได้รับการตอบรับจากประชาชนเป็นอย่างดี มีที่นั่งรับประทานอาหารกับบรรยากาศแบบชิวๆ และที่จอดรถสะดวกสะบาย ซึ่งมีอาหารหลากหลาย ทั้งไทย อีสาน ยุโรป อาหารตามสั่ง กาแฟ และเครื่องดื่ม วัตถุดิบใหม่สดวันต่อวัน
ซึ่งเชฟที่มีประสบการณ์จากโรงแรมดัง มาฝึกสอนถ่ายทอดให้กับเชฟผู้ต้องขัง การันตีอาหารดีมีคุณภาพ รับประทานแล้วต้อมกลับมาชิมอีก พร้อมบรรยากาศนั่งกินฟังเสียงเพลงไพรเราะจากน้องๆ นักดนตรี ที่ผ่านการฝึกอบรมด้านดนตรี
นอกจากนี้ เรือนจำจังหวัดอ่างทอง ยังมีบริการร้านคาร์แคร์ล้างทำความสะอาดรถยนต์ รถจัรยานยนต์ โดยผู้ต้องขังที่ผ่านการฝึกอบรม ฝึกอาชีพเตรียมความพร้อมนำไปประกอบอาชีพหลังจากพ้นโทษ
