Laporan Wartawan TribunSolo.com, Mardon Widiyanto
TRIBUNSOLO.COM, KARANGANYAR – Warung Tongseng Kambing Bu Soleh di Jalan Tanujaya, Dusun Klokakan, Desa Gawanan, Kecamatan Colomadu, Kabupaten Karanganyar, mendadak viral di media sosial.
Dampaknya, warung sederhana ini kini kebanjiran pembeli, terutama dari kalangan anak muda.
Harsi (38), salah satu pegawai warung, mengungkapkan bahwa mayoritas pengunjung adalah anak muda.
"Kadang-kadang yang datang ke sini anak muda seperti mahasiswa, penasaran dengan sosok owner kami, banyak juga yang ngajak ngobrol dan minta foto dengan owner kami," kata Harsi, Kamis (25/12/2025).
Fenomena ini membuat suasana warung semakin hidup.
Tak jarang, pengunjung datang bukan hanya untuk menikmati tongseng, tetapi juga untuk berinteraksi langsung dengan pemiliknya.
Tak hanya dari wilayah Soloraya, pengunjung juga berdatangan dari luar kota.
"Yang datang di sini dari Solo, Boyolali, hingga di luar Soloraya seperti Jogja, Semarang, dan Jawa Timur," jelas Harsi.
Antusiasme ini menunjukkan betapa kuatnya pengaruh media sosial dalam menarik perhatian masyarakat lintas daerah.
Sejak pertama kali viral, jumlah pengunjung meningkat drastis.
Namun, seiring waktu, tren kunjungan mengalami fluktuasi.
"Yang pertama ramai, namun terjadi naik-turun, kadang ramai, kadang enggak gitu, biasa saja," ungkap Harsi.
Meski begitu, warung tetap menjadi destinasi kuliner yang menarik bagi banyak orang.
Baca juga: Tongseng Kambing Jujugan Anak Muda di Colomadu Karanganyar, Sajikan Menu Ekonomis Rp 15 Ribu Saja!
Untuk memenuhi kebutuhan pelanggan, warung ini mengolah daging kambing dalam jumlah besar setiap harinya.
"Setiap hari disiapkan hingga 100 kg daging kambing, dan biasanya tongsengnya, sate, gule, tengkleng itu dagingnya sendiri gitu," kata Harsi.
Ia menegaskan bahwa daging kambing yang digunakan tidak dicampur dengan bahan lain, sehingga kualitas rasa tetap terjaga.
(*)
