TRIBUNHEALTH.COM - Daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang mudah ditemukan dan sering menjadi menu favorit anak. 

Selain rasanya yang lezat, daging ayam juga memiliki banyak kandungan gizi penting yang berperan besar dalam mendukung tumbuh kembang anak. 

Seperti protein, zat besi, vitamin dan mineral seperti vitamin B6, vitamin B12, kolin, zinc, magnesium, dan juga fosfor.

Mengonsumsi daging ayam dengan porsi yang dianjurkan dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh anak agar tidak mudah sakit, membantunya lebih berenergi, serta meningkatkan berbat badan anak. 

Baca juga: 7 Makanan Super yang Bantu Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh Anak

Fakta Makan Daging Ayam Bagus untuk Dukung Tumbuh Kembang Anak

Berikut sembilan fakta penting tentang daging ayam yang perlu diketahui orang tua.

1. Menambah nafsu makan anak

Daging ayam memiliki rasa yang gurih dan nikmat, sehingga bisa membantu menggugah selera makan si kecil. 

Tak heran jika daging ayam sering direkomendasikan untuk anak-anak yang GTM. 

Menu olahan daging ayam yang paling disukai anak-anak adalah digoreng tepung, dibuat nugget homemade, atau dibikin sup yang menyegarkan. 

Baca juga: 6 Manfaat Kaldu Tulang Sapi untuk MPASI, Bagus untuk Tulang hingga Sistem Pencernaan Si Kecil

2. Meningkatkan fungsi otak

Mengonsumsi daging ayam dapat meningkatkan fungsi otak anak berkat kandungan kolin dan vitamin B12 yang ada di dalamnya. 

Memiliki otak yang sehat dan berfungsi dengan baik sangat penting untuk mendukung tumbuh kembang anak. 

Dengan otak yang sehat, anak-anak akan lebih mudah untuk berkonsentrasi, mudah memahami ketika belajar, dan meningkatkan daya ingatnya agar tidak mudah lupa. 

3. Mencegah stunting

Stunting adalah masalah gizi kronis yang sering menyerang anak-anak. 

Mengonsumsi daging ayam, nasi, berserta aneka lauk pauk, dapat mencukupi kebutuhan nutrisi harian anak, sehingga membantu mencegah dan mengatasi stunting. 

Masukkan daging ayam ke dalam menu harian si kecil dengan porsi yang tepat dan jangan berlebihan. 

4. Mencegah anemia

Anak-anak rentan mengalami anemia karena kekurangan asupan zat besi. 

Terlebih lagi jika si kecil adalah tipikal anak yang picky eater atau pemilih dalam makanan. 

Anak yang mengalami anemia bisa mengalami gangguan tumbuh kembangnya menjadi kurang optimal. 

Untuk mencegah hal tersebut, ibu dianjurkan untuk memberikan si kecil makanan tinggi zat besi seperti daging ayam, daging sapi, bayam, jeruk, hati sapi, hingga hati ayam. 

5. Memperkuat sistem imun anak

Mengonsumsi daging ayam dapat membantu meningkatkan sistem imun anak. 

Ini berkat kandungan protein, vitamin B6, zinc, dan zat besi di dalamnya. 

Selain dagingnya, tulang ayam bisa dimasak menjadi kaldu yang bernutrisi tinggi. 

Mengonsumsi kaldu ayam dapat meningkatkan kekebalan tubuh anak, sehingga mereka tidak mudah sakit. 

Baca juga: 6 Fakta Membiasakan Anak Sarapan Bagus untuk Dukung Tumbuh Kembangnya

6. Menambah berat badan anak

Memasukkan daging ayam ke dalam menu harian si kecil bisa membantu meningkatkan berat badan anak. 

Berkat rasanya yang enak, gurih dan kandungan protein di dalamnya, mengonsumsi daging ayam bisa menambah nafsu makan dan meningkatkan berat badan anak.

Memiliki berat badan yang sesuai dengan usia anak sangat dianjurkan untuk mendukung tumbuh kembang yang optimal. 

7. Memperkuat tulang dan gigi

Daging ayam mengandung protein yang dapat meningkatkan kesehatan tulang untuk mendukung aktivitas harian anak.

Selain bagus untuk tulang, daging ayam juga bagus untuk mendukung pertumbuhan gigi anak. 

Makanan ini juga mudah dicerna dan berbagai nutrisi pada daging ayam bisa diserap oleh tubuh dengan baik. 

Baca juga: 6 Fakta Melibatkan Anak Memasak Bisa Membentuk Karakter Positif

8. Membangun massa otot

Mengonsumsi daging ayam bermanfaat untuk membangun massa otot anak. 

Ini berkat kandungan proteinnya yang tinggi dan asam amino esensial, yang dapat membantu anak menjadi lebih kuat dan berenergi. 

Memiliki otot yang sehat dan kuat sangat penting untuk mendukung segala aktivitas anak, sehingga si kecil bisa bebas berlarian dan bergerak. 

Baca juga: 5 Fakta Bengkuang Bagus untuk Tumbuh Kembang Anak, Kenalkan Sejak Dini

9. Menjaga kesehatan kulit

Daging ayam mengandung tinggi kolagen, yaitu protein yang dibutuhkan untuk membantu pertumbuhan sel-sel kulit baru, menjaga kesehatan kulit, serta membuat kulit tampak kenyal. 

Kulit yang sehat sangat penting untuk anak-anak, karena dapat menjaga suhu tubuh anak tetap normal, melindungi anak dari sinar UV, melindungi dari infeksi, membuatnya peka dengan perubahan tekstur, suhu, dan tekanan di luar, hingga mempercepat penyembuhan luka. 

Itulah beberapa fakta mengenai daging ayam yang sangat bagus untuk mendukung tumbuh kembang anak secara optimal. 

Pastikan untuk memasukkan daging ayam ke dalam menu harian si kecil dengan porsi yang dianjurkan dan jangan berlebihan. 

(Tribunhealth.com)

Baca juga: 6 Fakta Bermain Pasir Bagus untuk Dukung Tumbuh Kembang Anak