TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR – Mari kita belajar bersama! Berikut ini kunci jawaban Biologi Kelas 11 halaman 16 Kurikulum Merdeka, kegiatan siswa Ayo Berkomunikasi: Aktivitas 1.10.

Kali ini kita akan membahas soal pada Bab 1 yang berjudul Menjelajah Sel pada kegiatan siswa Aktivitas 1.10 tentang model struktur membran sel.

Kunci jawaban di bawah ini diharapkan bisa membantu siswa sebagai alternatif jawaban untuk menyelesaikan soal pada halaman 18 19 di buku siswa Biologi Kelas 11 SMA/MA.

Berikut kunci jawaban dan pembahasan soal IPA Kelas 11 halaman 18 19 Kurikulum Merdeka sesuai dengan buku siswa Biologi Kurikulum Merdeka edisi revisi tahun 2022.

Baca juga: Kunci Jawaban Biologi Kelas 11 Halaman 16 Kurikulum Merdeka, Ayo Bereksplorasi: Aktivitas 1.8

(Update Kunci Jawaban)

Kunci Jawaban Biologi Kelas 11 Kurikulum Merdeka Halaman 18 19

Ayo Berkomunikasi

Aktivitas 1.10

Berdasarkan model ilustrasi membran plasma pada Gambar 1.8, sajikan informasi tentang struktur membran plasma dalam bentuk Tabel 1.1.

Jawaban:

Tabel 1.1. Model Struktur Membran Sel

1. Zona/Bagian:

Hidrofilik

Komponen:

Kepala fosfat dari fosfolipid, sisi karbohidrat dari glikoprotein, dan protein perifer/integral.

2. Zona/Bagian:

Hidrofobik

Komponen:

Ekor lipid dari fosfolipid.

Baca juga: Kunci Jawaban Biologi Kelas 11 Halaman 13 14 Kurikulum Merdeka, Ayo Bereksplorasi: Aktivitas 1.7

Berdasarkan Gambar 1.8 diketahui bahwa membran plasma atau membran sel merupakan struktur pembatas antara sitoplasma dan permukaan luar sel.

Sampai saat ini, teori dari Singer dan Nicolson yang menjelaskan membran sel berdasarkan model mosaik cair (Fluid mosaic model) yang diterima (Subowo, 2006).

Teori tersebut menjelaskan bahwa membran sel terdiri atas protein yang tersusun seperti mozaik (tersebar) dan masing-masing terselip di antara dua lapis fosfolipid.

PERBEDAAN HIDROFILIK DAN HIDROFOBIK PADA SEL

Perbedaan mendasar terletak pada interaksinya dengan air:

Hidrofilik: Berarti "suka air". Molekul ini bersifat polar, sehingga mudah berikatan dan larut dalam air.

Hidrofobik: Berarti "takut air". Molekul ini bersifat non-polar, sehingga menolak air dan tidak dapat bercampur dengannya, seperti minyak.

Baca juga: Kunci Jawaban Biologi Kelas 11 Halaman 10 Kurikulum Merdeka, Ayo Bereksplorasi: Aktivitas 1.4

Perannya pada Membran Sel

Membran sel tersusun atas fosfolipid bilayer (dua lapis lemak) yang memiliki sifat ganda (amfipatik), menurut penjelasan di NCBI:

Bagian Kepala (Hidrofilik): Terletak di bagian luar dan dalam membran. Karena "suka air", bagian ini menghadap ke cairan ekstraseluler dan sitoplasma yang banyak mengandung air.

Bagian Ekor (Hidrofobik): Terletak di tengah-tengah lapisan membran sel. Ekor ini terbuat dari asam lemak yang menjauhi air, menciptakan penghalang yang mencegah sembarang zat masuk atau keluar dari sel.

Dampak pada Transportasi Zat

Karena struktur ini, membran sel bersifat selektif permeabel sebagaimana dijelaskan oleh University of Maricopa:

Molekul hidrofobik (seperti lipid dan gas oksigen) bisa menyeberang langsung melalui membran dengan mudah.

Molekul hidrofilik (seperti glukosa, ion, dan air) tidak bisa lewat begitu saja karena tertahan oleh "ekor" lemak yang menolak air. Mereka membutuhkan bantuan protein transpor untuk bisa masuk ke dalam sel.

Demikian kunci jawaban Biologi Kelas 11 Kurikulum Merdeka halaman 18 19, kegiatan siswa Ayo Berkomunikasi: Aktivitas 1.10 sesuai dengan Kurikulum Merdeka edisi revisi tahun 2022.

Disclaimer

Kunci jawaban diatas bersifat alternatif jawaban sehingga para siswa bisa memberikan eksplorasi jawaban lain.

Kunci jawaban soal diatas bisa saja berbeda sesuai dengan pemahaman tenaga pengajar atau murid. (*)