BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN – Satgas Pangan Polda Kalsel melakukan pemantauan bahan pokok di Pasar Kalindo Banjarmasin, pada hari kedua Ramadan, Jumat (20/2/2027).

"Secara umum stok aman, namun ada beberapa komoditas yang harganya masih di atas HET," kata Dir Reskrimsus Polda Kalsel Kombes Pol M Gafur Aditya H Siregar, melalui PS Kasubdit Indagsi, Kompol Oliestha Ageng Wicaksana.

Sebagai tindak lanjut, Tim Satgas Pangan Polda Kalsel berencana melakukan koordinasi dengan instansi terkait.

"Untuk mencari solusi, misalnya menggelar operasi pasar bila diperlukan," ujarnya.

Kompol Oliestha Ageng Wicaksana menyatakan, pihaknya akan terus melakukan pemantauan secara berkala selama Ramadan.

Di lain sisi ia juga mengimbau kepada para pedagang, untuk tidak menaikkan harga secara berlebihan.

Baca juga: Kasus ISPA di Banjarbaru Tembus 4 Ribu pada Januari, Anak dan Lansia Paling Rentan

"Untuk masyarakat kami imbau untuk berbelanja secara bijak, karena stok pangan di Kalsel masih aman selama Ramadan hingga Idulfitri nanti," ungkapnya.

Berdasarkan pantauan Satgas Pangan Polda, harga beras premium di Pasar Kalindo Banjarmasin berada di kisaran Rp 15.400–Rp 16.400 per kilogram, masih di atas Harga Eceran Tertinggi (HET). 

Sementara beras medium dijual Rp 11.000–Rp 14.000 per kilogram, di bawah HET.
Cabai keriting dijual Rp 35.000 per kilogram sesuai Harga Acuan Pembelian (HAP), sedangkan cabai rawit merah mencapai Rp 90.000 per kilogram atau di atas HAP.

Telur ayam ras Rp 30.000 per kilogram dan daging ayam ras Rp 32.000–Rp 35.000 per kilogram, keduanya sesuai HAP. Bawang merah dan bawang putih masing-masing Rp 38.000 per kilogram, juga sesuai HAP.

Daging sapi dijual Rp 135.000–Rp 150.000 per kilogram atau di atas HAP. Gula pasir Rp 17.500 per kilogram dan minyak goreng Minyakita Rp 15.700 per liter, keduanya sesuai HET.

Sementara itu, kacang kedelai tercatat Rp 16.000 per kilogram atau di atas HAP. (Banjarmasinpost.co.id/muhammad rahmadi)