पोहे चिल्ला रेसिपी: सकाळचा नाश्ता हे प्रत्येक व्यक्तीच्या दिवसाचे पहिले जेवण असते. म्हणूनच सकाळचे पहिले जेवण हेल्दी असावे असे प्रत्येकजण म्हणतो. अनेकांना ऑफिसला जायला उशीर होत आहे. अशा परिस्थितीत तो सकाळचा नाश्ता वगळतो. अशा स्थितीत त्यांना दिवसभर काम करण्यासाठी पुरेशी ऊर्जा मिळत नाही. या कारणामुळे लोकांना काम करावेसे वाटत नाही. सकाळचा नाश्ता पौष्टिक तसंच आरोग्यदायी असायला हवा. म्हणूनच, आज आम्ही एक रेसिपी आणली आहे जी तुम्ही सकाळी काही मिनिटांत तयार करू शकता. होय, आज आम्ही पोह्यांच्या चिल्याची रेसिपी घेऊन आलो आहोत. पोहे चिऊमध्ये भरपूर फायबर असते, जे पचनसंस्थेसाठी खूप फायदेशीर असते. तुम्ही याला तुमच्या वजन कमी करण्याच्या आहाराचा एक भाग देखील बनवू शकता. हृदयाच्या आरोग्यासाठी हे खूप फायदेशीर आहे, चला तर मग जाणून घेऊया रेसिपी.

पोहे चिल्ला रेसिपी : पोहे चिल्ला रेसिपी

साहित्य

• 2 कप फटाके
• 1 कप बेसन
• 1 कप ओट्स पावडर
• 1 बारीक चिरलेला कांदा
• 1 बारीक चिरलेला टोमॅटो
• 1 बारीक चिरलेला गाजर
• 4-5 बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या
• अर्धी वाटी बारीक चिरलेली कोथिंबीर
• अर्धा टीस्पून हळद पावडर
• 1 टीस्पून लाल तिखट
• 1 टीस्पून धने पावडर
• आवश्यकतेनुसार तूप
• चवीनुसार मीठ

बनवण्याची पद्धत

• पोहे चिला बनवण्यासाठी प्रथम पोहे पाण्याने धुवा.
• नंतर एका भांड्यात २ वाट्या पाणी घालून पोहे थोडा वेळ भिजवा.
• काही वेळाने भिजवलेल्या पोह्यातील पाणी मिक्सरमध्ये वेगळे करून गुळगुळीत होईपर्यंत बारीक करा.
• नंतर त्यात बेसन आणि ओट्स पावडर घालून पुन्हा बारीक करा.
• आता एका प्लेटमध्ये चाकूच्या मदतीने कांदा, हिरवी मिरची, गाजर, टोमॅटो आणि कोथिंबीर बारीक चिरून घ्या.
• यानंतर एका भांड्यात ग्राउंड मिश्रण काढा. आता त्यात चिरलेला कांदा, गाजर, हिरवी मिरची, टोमॅटो आणि कोथिंबीर घाला.
• नंतर त्यात हळद, मीठ, तिखट आणि धने पावडर टाकून चमच्याने चांगले मिसळा.
• आता जर तुमची पीठ घट्ट झाली असेल तर त्यात थोडे पाणी घालून मिक्स करा.
• यानंतर गॅसवर पॅन गरम करा. नंतर त्यावर थोडे तेल लावा.
• नंतर कढईच्या साहाय्याने चीला पीठ तव्यावर पसरवा.
• एका बाजूने शिजल्यावर दुसऱ्या बाजूने चीला उलटा करून चांगले शिजवून घ्या.
• पोहे चिऊला तयार आहे. केचप किंवा हिरव्या चटणीसोबत गरमागरम सर्व्ह करा.

The post जर तुम्ही आहारावर असाल तर हा पोहे चीला नक्की करून पाहा, मिळेल अप्रतिम चव आणि आरोग्य appeared first on NewsUpdate.