จากอดีตสาวโรงงานสู่เจ้าของร้านข้าวมันไก่คิวทองที่มัดใจนักชิมด้วย ข้าวหมก-ข้าวซอย สูตรเชียงใหม่ และไข่เยิ้มซิกเนเจอร์ประจำร้าน

หากใครสัญจรผ่านไปแถวถนนชากังราวตัดใหม่ จ.กำแพงเพชร จะพบกับร้านอาหารที่คลาคล่ำไปด้วยลูกค้าตลอดทั้งวัน นั่นคือร้านข้าวมันไก่เจ้าอ้วน ซึ่งกลายเป็นหมุดหมายของนักชิมที่ต้องการรสชาติกลมกล่อม

จุดเริ่มต้นของร้านข้าวมันไก่เจ้าอ้วน มาจากความตั้งใจของอดีตสาวโรงงานที่ตัดสินใจทิ้งชีวิตเมืองกรุงกลับมาพัฒนาบ้านไม้เก่าแก่อายุ 20 ปีของคุณพ่อ ให้กลายเป็นร้านอาหาร

นางจิราภรณ์ ศรสุวรรณ์ เจ้าของร้านวัย 41 ปี เปิดเผยถึงที่มาของชื่อร้านอย่างเป็นกันเองว่า เนื่องจากทั้งตัวเธอ สามี และลูกๆ ต่างมีรูปร่างอ้วนท้วน และลูกๆ ก็ชื่นชอบการรับประทานข้าวมันไก่เป็นพิเศษ จึงนำจุดนี้มาตั้งเป็นชื่อร้าน 

   ข้าวหมกเครื่องแน่น ข้าวมันไก่เจ้าอ้วน กำแพงเพชร

   ข้าวมันไก่เจ้าอ้วน กำแพงเพชร อยากกินข้าวซอยก็มี

ความพิเศษที่ทำให้ร้านนี้แตกต่างคือความหลากหลายของเมนู โดยสามีจะเป็นผู้รับผิดชอบเมนูข้าว ทั้งข้าวมันไก่เนื้อนุ่ม ข้าวหมกไก่เครื่องเทศแน่น และข้าวหน้าคอหมูย่าง ส่วนจิราภรณ์จะดูแลเมนูเส้นอย่าง ข้าวซอย และขนมจีนน้ำเงี้ยว ซึ่งเป็นสูตรต้นตำรับที่สืบทอดมาจากคุณแม่และคุณยายจากจังหวัดเชียงใหม่ โดยทุกเมนูจะมีไข่เยิ้ม สูตรพิเศษเป็นซิกเนเจอร์ที่ลูกค้าต้องสั่งเพิ่ม นอกจากนี้ยังมีเมนูคลายร้อนอย่างลูกชิ้นทอด เต้าหู้ทอด และขนมหวานไว้บริการครบครัน

ในส่วนวันเสาร์และอาทิตย์ ทางร้านจะเพิ่มเมนูพิเศษสลับเปลี่ยนกันไป เช่น แกงกะหรี่ ปลาทูทรงเครื่องผัดฉ่า คากิ และคาจัก เพื่อสร้างความแปลกใหม่ให้กับลูกค้าประจำ โดยทุกเมนูจำหน่ายในราคาจานละ 50 บาท 

   ข้าวมันไก่เจ้าอ้วน กำแพงเพชร ราคาอิ่มละ 50 บาท

สำหรับนักชิมที่อยู่ใกล้เคียง หรือเดินทางมาจากต่างจังหวัดแล้วอยากลองรสชาติของร้านข้าวมันไก่เจ้าอ้วน พิกัดอยู่บนถนนชากังราวตัดใหม่ เลยสามแยกโรงเรียนอนุบาลกำแพงเพชรมาเล็กน้อย ร้านเปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.30 น. ถึง 15.00 น. โทรสอบถามเกี่ยวกับร้านที่เบอร์ 086-5919800