TRIBUNSTYLE.COM - Solo memang tak pernah kehabisan kuliner legendaris.
Salah satu yang paling diburu adalah bakso, hidangan sederhana yang selalu punya tempat di hati pecinta makanan.
Dari yang kuahnya gurih hingga bakso dengan isian unik, berikut lima bakso paling enak di Solo yang wajib dicoba.
Baca juga: Mie Ayam Legendaris di Mojosongo Solo, Sejak Tahun 1989, Enak dan Ramah di Kantong, Cuma Rp10 Ribu
Bakso ini sudah lama jadi favorit warga lokal. Berlokasi tak jauh dari kawasan Pura Mangkunegaran, Bakso Alex terkenal dengan kuah kaldu sapi yang bening namun kaya rasa.
Tekstur baksonya kenyal pas, disajikan bersama mie kuning, bihun, dan taburan bawang goreng yang menggoda.
Bagi pencinta bakso urat, Bakso Kadipolo jadi pilihan tepat. Ciri khasnya ada pada ukuran bakso yang besar dengan potongan urat melimpah.
Kuahnya cenderung lebih pekat, memberikan sensasi gurih yang kuat sejak suapan pertama. Tempat ini kerap ramai saat jam makan siang.
Menggabungkan dua kuliner favorit, bakso dan tengkleng, tempat ini menawarkan pengalaman makan yang berbeda.
Selain bakso, pengunjung juga bisa menikmati tulang-tulang sapi dengan bumbu khas tengkleng Solo.
Lokasinya tak jauh dari Pasar Klewer, membuatnya mudah dijangkau wisatawan.
Nama Bakso Titoti sudah cukup melegenda di Solo. Selain bakso biasa, tempat ini juga menyediakan berbagai menu seperti bakso isi telur, bakso goreng, hingga bakso beranak.
Cita rasa kuahnya konsisten gurih dan sedikit manis, khas Solo.
Warung ini sudah lama jadi favorit warga Surakarta. Lokasinya di kawasan Kartopuran, Serengan.
Menu yang ditawarkan cukup lengkap, mulai dari bakso komplit, bakso daging, hingga tahu bakso dengan harga terjangkau.
Ciri khasnya ada pada kuah yang ringan tapi gurih, cocok buat yang suka bakso klasik Solo.
(TribunStyle.com/Ika Bramasti).
Ikuti dan Bergabung di Saluran Threads TribunStyle.com