Gerai matcha populer Kurasu, kini hadir di dalam pusat perbelanjaan Metro, Plaza Senayan Mall. Selain racikan matcha spesial, di cabang ini juga ada menu kopi Miso yang unik!

Plaza Senayan menjadi salah satu pusat perbelanjaan elit di kawasan Jakarta Selatan. Selain dikelilingi dengan toko-toko mode ternama, di mall ini juga banyak tempat makan dan kafe yang menarik untuk disambangi. Salah satu yang baru buka yaitu Kurasu, gerai kopi dan matcha populer asal Kyoto, Jepang.

Setelah sukses dengan cabang di Senopati, Melawai, Menteng, hingga Pondok Indah Mall 5, gerai tersebut kini hadir di dalam Metro, Plaza Senayan. Kurasu pun menjadi tenant F&B pertama yang hadir di area tersebut. Menandakan bahwa Metro tidak hanya berfungsi sebagai tempat belanja, tetapi juga ruang gaya hidup.

Kehadirannya diperkenalkan melalui acara pre-opening party yang turut dihadiri oleh CEO Trans Digital Lifestyle Group, Putri Tanjung pada Jumat (24/04/2026). Suasana santai dengan lantunan musik Diskoria membuat acara pre-opening party semakin istimewa.

Kurasu sendiri merupakan brand yang membawa filosofi kopi khas Jepang dari Kyoto yang dipadukan dengan pengalaman kuliner lebih luas.

Kurasu kini resmi dibuka di Metro, Plaza Senayan Mall, Jakarta. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Lokasinya yang berada di dalam departemen store bisa menjadi alternatif bagi pengunjung yang ingin beristirahat sejenak atau ingin menikmati waktu santai di tengah aktivitas belanja.

"Kita ingin menciptakan ekosistem yang baik. Metro itu tempat belanja untuk semua generasi, dan sekarang kita ingin melengkapinya dengan pengalaman lain," ujar Putri Tanjung kepada CNN Indonesia (24/04).

Di cabang Metro, Plaza Senayan, Kuarsu hadir menawarkan konsep desain Japandi modern minimalis, didominasi dengan interior serba kayu khas Jepang. Dekorasi bunga hingga jajaran buku menambah estetika kafe ini. Suasananya juga nyaman, tenang, serta hangat.

Suasana hangat ditawarkan oleh Kurasu Plaza Senayan. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Menu yang ditawarkan Kurasu Plaza Senayan cukup beragam. Pilihannya mulai dari Filter Coffee, Espresso, Refreshment, hingga Artisanal Matcha.

Tim detikFood mencicipi salah satu racikan kopi yang secara khusus hanya tersedia di Kurasu Plaza Senayan, yaitu kopi Miso.

Menu kopi miso spesial yang hanya tersedia di Kurasu Plaza Senayan. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Pada dasarnya racikan kopi ini mirip dengan mont blanc coffee yang memadukan cold brew dengan krim vanilla di atasnya. Hal yang membedakannya, di sini mereka menggunakan semacam karamel di dalamnya.

Ketika diseruput, tercecap rasa kopi yang cenderung fruity dengan rasa pahit dan sedikit asam. Memberikan sensasi ringan menyegarkan di mulut. Kalau diaduk bersama krim tebal di atasnya, rasanya menjadi lebih manis dan creamy.

Selain kopi, tim detikFood juga mencicipi menu matcha spesial mereka yaitu Kurasu's Matcha Kinako. Minuman ini terdiri dari matcha dengan tambahan sweet cream dan taburan bubuk kinako (tepung kedelai panggang khas Jepang) di atasnya. Minuman ini juga disajikan bersama dengan tusukan mochi berkuran mini.

Kurasu's Matcha Kinako tidak kalah menarik dicoba. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Mereka menggunakan ceremonial grade matcha dari Kyoto yang rasanya cenderung lembut, umami, dan sedikit pahit. Campuran sweet cream di atasnya menambah sentuhan manis yang pas. Ada pun sentuhan rasa kacang gurih spesial dari taburan bubuk kinakonya.

Minuman ini sangat pas dinikmati bersama mochinya yang juga diisi dengan semacam cincangan kacang tanah. Tekstur mochinya kenyal dan rasanya mirip seperti mochi dango.

Tak sekadar minuman, di gerai ini juga tersedia beragam menu makanan dengan sentuhan Jepang dan Fusion, seperti Curry Bread hingga Omusubi isian daging wagyu atau tuna.

Pastry seperti salt bread hingga pain au croissant juga bisa dicoba. Kalau umumnya menu pain au diisi dengan cokelat, di Kurasu tersedia menu Pain Au Matcha. Tekstur pain au croissant-nya cenderung lembut dengan rasa adonan yang cenderung manis milky. Rasanya pun menyatu sempurna dengan isian pasta matcha yang memberi sedikit sentuhan pahit khas.

Kisaran harga menu minuman dan makanan di Kurasu mulai dari Rp 35.000 - Rp 165.000.

Gerai Kurasu Metro Plaza Senayan dijadwalkan buka untuk umum pada Sabtu (25/04/2025). Gerainya akan buka setiap hari pukul 07.00 - 22.00 WIB.