Maia Estianty ngidam paru bacem. Netizen pun berlomba memberikan rekomendasi paru bacem andalan mereka.
Setiap orang punya makanan favoritnya masing-masing. Bukan hal yang aneh jika tetiba mengidam atau ingin makan makanan kesukaannya.
Belum lama ini Maia Estianty juga menunjukkan momen ngidam makanan. Melalui akun Threadsnya @maiaestiantyreal, (5/5/2026), ibu 3 anak ini membagikan kerinduannya pada salah satu makanan favoritnya.
Adalah paru bacem yang dinikmati bersama sambal terasi, membuat Maia terngiang-ngiang kelezatannya. Ia sampai bertanya kepada netizen untuk meminta rekomendasi.
View on Threads
"Kangen paru bacem pake sambel terasi.... Di Jakarta yang enak beli di mana? Beneran nih nanya..." tulisnya pada unggahan Threads.
Paru bacem merupakan salah satu olahan paru sapi yang cukup populer di Indonesia. Olahan makanan ini datang dari dataran Jawa yang memasak paru dengan bumbu manis-gurih.
Bahan dasar utama bumbunya menggunakan gula merah, ketumbar, asam jawa, hingga air kelapa. Jika diolah dengan benar, aroma amis paru sapi akan hilang dan semakin nikmat rasanya.
Apalagi jika disantap bersama nasi putih yang masih hangat. Bagi Maia Estianty, paru bacem juga bisa lebih enak dengan sambal terasi.
 Manis gurih paru bacem ditambah sambel terasi bikin Maia Estianty ngidam. Foto: Detikfood
|
Perpaduan paru yang lembut kenyal dengan rasa manis gurih akan berpadu dengan sambal terasa yang gurih pedas. Tak disangka, sekadar cuitan sederhana Maia Estianty ditanggapi banyak netizen yang langsung memberikan rekomendasinya.
"Di Kalibata seberang apartemen deretan jajanan di pecel pincuk posisi pojok, Mbakyu," tulis salah satu netizen.
"Warung Bu Kris Cabang Surabaya, Bund. Enak pol. (Salah satunya) Ada di Kelapa Gading," timpal netizen lain.
"Bunda, sate paru di Pecel Pincuk Bu Ida Pasmod Bintaro. Mirip seperti di Nasi Bhuk Madura gitu, Bun..." jawab netizen lain.
"Nasi Gandul Bu Endang di Pesanggrahan. Kalau mau mampir yang sepanjang jalan tendanya yang agak jelek itu. Itu (justru) kunci rasa enak dari bacemannya," sahut netizen lain memberikan rekomendasi.
