Laporan Jurnalis Tribun Banten, Ahmad Haris
TRIBUNBANTEN.COM, SERANG-Mambruk Hotel & Convention menghadirkan program kuliner bertajuk The Mambruk Sizzling Grill untuk menyambut periode libur panjang dan musim liburan sekolah.
Konsep yang diusung memadukan sajian Asian Fusion Grill & Steamboat dengan suasana santai khas kawasan pantai Anyer.
Program tersebut digelar di area Infinity Restaurant dan Paras Jogja yang berada di lingkungan hotel.
Pengunjung dapat menikmati hidangan sambil menikmati panorama laut dan suasana matahari terbenam di pesisir Anyer.
General Manager Mambruk Hotel & Convention Anyer, Budi Ramli, mengatakan program kuliner ini dirancang untuk menghadirkan pengalaman bersantap yang hangat dan nyaman bagi wisatawan yang datang bersama keluarga.
“Kami ingin menghadirkan suasana makan bersama yang tidak hanya menyajikan pilihan menu berkualitas, tetapi juga pengalaman menikmati keindahan pantai Anyer. Momentum libur panjang dan liburan sekolah menjadi waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga,” ujar Budi Ramli kepada Tribun Banten, Sabtu (16/5/2026).
Baca juga: 70 Persen Wisata Pantai Anyer-Carita Belum Punya Izin Resmi, Ini Kata Dispar Banten
Ia menambahkan, konsep grill dan steamboat dipilih karena dinilai cocok dinikmati secara bersama-sama dalam suasana santai khas resort tepi pantai.
“Melalui The Mambruk Sizzling Grill, kami berharap para tamu dapat menikmati momen kebersamaan dengan suasana yang lebih hangat, santai, dan berkesan,” katanya.
Beragam menu disiapkan dalam paket grill dan steamboat, mulai dari pilihan daging, seafood, sayuran segar, hingga aneka saus pelengkap.
Pengunjung juga dapat memilih kuah steamboat dengan varian Original Kombu maupun Tom Yum.
Paket kuliner tersebut ditawarkan dengan harga yang terjangkau. Paket ini sudah termasuk nasi, sayuran, saus, dan pilihan kuah steamboat.
Program The Mambruk Sizzling Grill tersedia setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 21.00 WIB, sehingga dapat menjadi pilihan untuk makan siang maupun makan malam.
Kawasan Anyer sendiri masih menjadi salah satu destinasi wisata favorit di Banten, terutama saat akhir pekan panjang dan musim liburan sekolah.
Kehadiran berbagai program kuliner di hotel dan kawasan wisata dinilai turut menambah pilihan aktivitas bagi wisatawan selama berlibur di pesisir pantai Anyer.
