Laporan Reporter TribunBengkulu.com, Suryadi Jaya
TRIBUNBENGKULU.COM, BENGKULU - Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Provinsi Bengkulu terus menunjukkan perkembangan positif.
Salah satu dapur MBG yang berada di Desa Sakaian, Kecamatan Lubuk Sandi, Kabupaten Seluma, dipastikan segera beroperasi dalam waktu dekat.
Dapur MBG yang berada di bawah naungan Yayasan Asa Damar Gizi Bangsa tersebut telah mengantongi hasil uji laboratorium air bersih sebagai salah satu syarat pendukung operasional.
Ketua Yayasan Asa Damar Gizi Bangsa, Aldy Herial Pratama, mengatakan hasil uji laboratorium air bersih dengan Nomor 445/044.c/LLKB/III/2026 telah diterbitkan oleh UPTD Laboratorium Lingkungan Hidup Dinas Lingkungan Hidup Kota Bengkulu.
"Hasil uji lab terhadap air bersih telah keluar. Alhamdulillah, hasilnya sesuai harapan," ujar Aldy.
Berdasarkan hasil pengujian laboratorium, kualitas air yang digunakan untuk kebutuhan dapur MBG dinyatakan memenuhi standar pada sejumlah parameter yang diperiksa.
Pengujian meliputi aspek fisika, kimia, hingga mikrobiologi sebagai bagian dari upaya memastikan keamanan sumber air yang digunakan dalam proses pengolahan makanan.
Aldy menjelaskan, hasil uji laboratorium tersebut menjadi salah satu tahapan penting sebelum dapur MBG mulai beroperasi penuh dan mendistribusikan makanan kepada para siswa penerima manfaat.
Menurutnya, program MBG tidak hanya bertujuan meningkatkan kualitas gizi pelajar, tetapi juga membantu meringankan beban ekonomi keluarga.
Dengan adanya makanan bergizi gratis di sekolah, para orang tua dapat terbantu dalam memenuhi kebutuhan konsumsi anak setiap hari.
Selain itu, program MBG juga diharapkan mampu meningkatkan kesehatan, konsentrasi belajar, serta mendukung tumbuh kembang anak sehingga proses pendidikan dapat berjalan lebih optimal.
"Dalam waktu dekat, dapur MBG dijadwalkan mulai mendistribusikan makanan kepada para pelajar penerima manfaat di wilayah Kecamatan Lubuk Sandi dan sekitarnya," pungkasnya.
Keberadaan dapur MBG di Desa Sakaian diharapkan dapat memperluas jangkauan Program Makan Bergizi Gratis di Kabupaten Seluma sekaligus mendukung peningkatan kualitas sumber daya manusia sejak usia sekolah.
