SURYA.CO.ID, SURABAYA - Pameran industri makanan dan minuman terbesar di Jawa Timur (Jatim), EastFood Indonesia Expo (IIFEX) 2026, siap digelar kembali di Grand City Convention Hall Surabaya pada 18-21 Juni 2026 mendatang.
Ajang berskala internasional ini, diproyeksikan menjadi wadah strategis bagi pelaku industri untuk memperluas pasar, memperkuat jejaring bisnis, serta mendorong pertumbuhan ekonomi daerah.
Penyelenggara pameran, Krista Exhibitions, optimistis penyelenggaraan IIFEX 2026 mampu memberikan dampak positif bagi sektor riil di Jawa Timur.
Terlebih, berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) Jawa Timur, perekonomian provinsi ini mencatatkan pertumbuhan kuat sebesar 5,96 persen secara tahunan (y-on-y) dan 1,25 persen secara triwulanan (q-to-q) pada Triwulan I 2026.
Chief Executive Officer Krista Exhibitions, Daud D. Salim, mengungkapkan bahwa EastFood Indonesia Expo (IIFEX) 2026 akan menghadirkan lebih dari 180 peserta pameran, baik dari dalam maupun luar negeri.
"Selain itu, kami juga menyediakan ruang promosi dan pengembangan usaha bagi 30 UMKM untuk memperluas akses pasar mereka," ujar Daud dalam konferensi pers, Senin (15/6/2026).
Menurut Daud, rangkaian pameran yang digelar Krista Exhibitions sepanjang tahun 2026 menunjukkan tren positif, khususnya pada sektor makanan, minuman, pengolahan, dan pengemasan.
Tak hanya menggelar IIFEX 2026, Krista Exhibitions juga bersiap menyelenggarakan ALLPACK Surabaya 2026 (EastPack Surabaya) dan East Beauty Pack Expo 2026 pada tanggal 1-4 Juli 2026 di lokasi yang sama.
Pameran tersebut akan diikuti oleh lebih dari 90 peserta, termasuk di dalamnya 10 pelaku UMKM yang bergerak di bidang pengemasan, pengolahan, plastik serta industri kecantikan.
"Kami optimistis pameran ini dapat mendorong pertumbuhan ekonomi regional secara berkelanjutan, membuka peluang investasi baru, serta mempertemukan produsen, distributor dan konsumen internasional untuk memperkuat industri pangan dan pengemasan nasional," tambah Daud.
Sebagai program unggulan untuk menarik antusiasme pengunjung, IIFEX 2026 akan menghadirkan kompetisi kuliner bergengsi bertajuk Bakat Boga Challenge 2026, yang sebelumnya sukses diselenggarakan di Yogyakarta.
Kompetisi ini menjadi wadah unjuk kreativitas bagi para talenta kuliner dalam menyajikan kreasi terbaik mereka. Kategori yang diperlombakan meliputi:
Selain kompetisi, pengunjung juga dapat menyaksikan sesi Cooking & Baking Demo interaktif dari chef profesional bersama merek-merek ternama seperti Kewpie, Rich's, dan IndoBake.
Sesi ini dirancang untuk memberikan wawasan mendalam terkait tren kuliner terbaru, inovasi produk, serta pemanfaatan teknologi modern di industri kuliner.
Demi mendukung kemajuan bisnis peserta pameran, IIFEX 2026 dan ALLPACK Surabaya 2026 menyediakan fasilitas Business Matching serta Hosted Buyer Program.
Program ini memfasilitasi pertemuan tatap muka antara eksibitor dengan calon mitra bisnis potensial dari pasar domestik dan mancanegara, guna mendorong peningkatan ekspor produk lokal.
Informasi operasional pameran IIFEX 2026:
Untuk pameran ALLPACK Surabaya dan East Beauty Pack Expo 2026, pendaftaran kunjungan akan dibuka menjelang pelaksanaannya pada awal Juli mendatang.
