Laporan Reporter TribunStyle.com

TRIBUNSTYLE.COM - Di tengah padatnya aktivitas kawasan Jalan Slamet Riyadi, Kota Solo, terdapat sebuah kedai kopi yang tidak hanya menawarkan secangkir kopi berkualitas, tetapi juga menghadirkan ruang untuk beristirahat sejenak dari rutinitas sehari-hari.

Tempat tersebut adalah Sekutu Kopi, sebuah coffee shop yang telah menjadi salah satu destinasi favorit pecinta kopi sejak berdiri pada tahun 2018.

Berlokasi di Jl. Slamet Riyadi No. 116, Keprabon, Kecamatan Banjarsari, Sekutu Kopi hadir dengan konsep yang berbeda dari kebanyakan kedai kopi modern.

Tempat ini mengusung filosofi bahwa kopi bukan sekadar minuman, melainkan media untuk membangun percakapan, berbagi cerita, dan menciptakan koneksi antarmanusia.

Baca juga: Loske Cafe, Destinasi Nongkrong Favorit di Solo, Tawarkan Konsep Cozy dengan Menu Variatif

Begitu memasuki area kedai, pengunjung akan disambut suasana hangat yang memadukan elemen kayu berwarna cokelat dengan sentuhan besi hitam bergaya industrial.

Perpaduan desain tersebut menciptakan nuansa vintage-modern yang terasa nyaman, baik untuk bekerja, belajar, maupun sekadar menikmati waktu santai bersama teman.

Salah satu daya tarik utama Sekutu Kopi adalah area coffee bar interaktif yang berada di lantai utama. Di tempat ini, pelanggan dapat duduk langsung menghadap barista dan menyaksikan proses penyeduhan kopi secara langsung.

Interaksi tersebut memberikan pengalaman yang lebih personal sekaligus menambah wawasan mengenai dunia kopi spesialti yang kini semakin diminati masyarakat.

Tak hanya cocok untuk bersantai, Sekutu Kopi juga dikenal sebagai salah satu tempat favorit bagi pekerja lepas, mahasiswa, hingga komunitas kreatif di Solo.

Baca juga: 5 Tiramisu Enak di Solo, Jawa Tengah, Yuk Nongkrong Sambil Cicip Dessert Kopi Favorit!

Fasilitas Wi-Fi yang stabil, ketersediaan colokan listrik di berbagai sudut ruangan, serta suasana yang relatif tenang menjadikan kedai ini ideal untuk konsep work from cafe.

Bagi pengunjung yang gemar membaca, tersedia pula sudut bacaan mini berisi berbagai buku dan literatur pilihan. Kehadiran fasilitas sederhana ini semakin memperkuat identitas Sekutu Kopi sebagai ruang berkumpul yang nyaman dan produktif.

Dalam hal menu, Sekutu Kopi menawarkan beragam pilihan minuman berbasis kopi yang diracik menggunakan biji kopi pilihan Nusantara.

 Menu klasik seperti Espresso, Americano, Piccolo, Cappuccino, hingga Caffè Latte menjadi favorit pelanggan yang mencari cita rasa kopi yang seimbang dan konsisten.

Selain menu klasik, kedai ini juga menghadirkan berbagai minuman signature yang unik. Salah satunya adalah Es Kopi Subuh, perpaduan espresso, konsentrat jeruk, dan tonic soda yang menghasilkan sensasi segar sekaligus kompleks.

Ada pula menu 1881, minuman berbasis cold brew yang dipadukan dengan molases, vanilla, cranberry, sirsak, dan sentuhan tabasco untuk menciptakan karakter rasa yang berbeda.

Bagi pengunjung yang tidak mengonsumsi kopi, tersedia berbagai pilihan minuman non-coffee seperti Premium Matcha Latte, Houjicha Latte, Red Velvet Latte, hingga aneka specialty tea seperti Earl Grey, Chamomile, dan Moroccan Mint.

Tak lengkap rasanya menikmati kopi tanpa camilan pendamping. Karena itu, Sekutu Kopi juga menyediakan beragam pastry dan roti segar yang diproduksi setiap hari. 

Mulai dari butter croissant, Portuguese egg tart, canelé, cinnamon roll, hingga smoked beef quiche tersedia untuk melengkapi pengalaman bersantai para pelanggan.

Menariknya, kedai ini buka sejak pukul 06.15 WIB setiap hari. Jam operasional yang lebih pagi dibanding kebanyakan coffee shop membuat Sekutu Kopi sering menjadi tempat singgah para pelari, pesepeda, maupun masyarakat yang ingin menikmati sarapan sebelum memulai aktivitas.

Seiring meningkatnya popularitasnya di kalangan masyarakat Solo, Sekutu Kopi juga memperluas jangkauannya dengan menghadirkan cabang bernama Sekutu Rumah Karya di kawasan Colomadu.

Cabang tersebut menawarkan area yang lebih luas dengan konsep vintage-industrial tropis yang cocok untuk kegiatan komunitas maupun acara kreatif.

Dengan suasana yang nyaman, kopi berkualitas, fasilitas lengkap, serta lokasi strategis di pusat kota, Sekutu Kopi berhasil mempertahankan eksistensinya sebagai salah satu coffee shop favorit di Solo.

Bukan hanya tempat menikmati kopi, kedai ini telah berkembang menjadi ruang bertemu, berbagi ide, dan membangun cerita bagi berbagai kalangan masyarakat.