TRIBUN-MEDAN.COM,- Pernah dengar tentang menu bubur pecel pisang khas Malang enggak nih?
Kalau kalian belum pernah dengar, sini aku kasih tahu.
Nah, bubur pecel pisang khas Malang ini sebenarnya semacam bubur pisang biasa.
Disebut bubur pecel pisang karena disuguhkan dengan daun, lalu disiram kuah layaknya sajian pecel.
Secara rasa, menu ini manis dan gurih.
Sebab, ada perpaduan gula merah dan santan.
Jika kamu tidak suka dengan sarapan pagi yang terlalu berat, menu ini cocok kamu cobain di rumah.
Berikut adalah bahan dan cara penyajiannya.
Bahan-bahan
Bahan
Bahan bubur sumsum
- 65 ml santan
- 100 gram tepung beras
- 1/4 sdt garam
- 50 gram gula pasir
- 700 ml air
Langkah Pembuatan
Cara penyajian
- Persiapkan semua bahan-bahannya. Rebus pisang kepok sampai matang (15 menit)
- Campurkan semua bahan bubur sumsum dlm panci aduk-aduk hingga tidak bergerindil lalu nyalakan kompor masak sampai matang mengental diaduk-aduk
- Letakkan pisang kukus pada piring saji, lalu dipenyet-penyet, setelah itu siram dengn bubur sumsum
- Makanan pun siap disajikan dan disantap
(tribun-medan.com)
{"tag_4":"9568","tag_title_4":"sarapan","related_news_1":"1801347","related_news_title_1":"Resep Tongseng Goreng Kambing Tanpa Santan, Dijamin Bakal Nagih","related_news_2":"1788114","related_news_title_2":"Resep Bubur Sagu Rangi Khas Maluku yang Bisa Jadi Menu Sarapan Pagi","related_news_3":"1759272","related_news_title_3":"Resep Nasi Uduk Betawi, Sarapan Khas Indonesia yang Bikin Ngangeni","article_section_type":"resep-masakan","description_receipt":"
