TRIBUNSTYLE.COM - Selain soto, Kabupaten Klaten masih mempunyai banyak kuliner yang menarik untuk dicicipi.
Bupati Klaten Hamenang Wajar Ismoyo pun kerap membagikan rekomendasi kuliner di daerah berjuluk Kota Seribu Umbul ini.
Ia membagikan rekomendasi tersebut melalui konten Kuliner Bareng Mas Ham yang diunggah ke Instagram.
Bicara soal kuliner, soto dan Kabupaten Klaten memang seperti dua hal sejoli yang nyaris mustahil untuk dipisahkan.
Daerah yang populer dengan julukan "Kota Seribu Umbul" ini ternyata tidak hanya kaya akan sumber mata air alami, melainkan juga menyimpan surga tersembunyi bagi para pencinta soto dengan beragam varian yang siap memanjakan lidah.
Saat berkunjung ke sini, kamu akan disuguhi peta kuliner soto yang sangat kaya.
Mulai dari segarnya soto kuah bening, gurihnya soto kuah kuning yang kaya rempah, hingga pilihan protein yang beragam seperti soto daging sapi, soto daging ayam, sampai soto daging kambing yang berkarakter kuat.
Bahkan, uniknya lagi, Klaten juga memiliki varian soto garing, sebuah inovasi kuliner nyeleneh di mana soto disajikan sama sekali tanpa siraman kuah.
Nah, jika kamu penasaran dan ingin menjajal sensasi unik menikmati seporsi soto tanpa kuah ini, salah satu spot legendaris yang wajib masuk ke dalam daftar buruan kulineranmu adalah Soto Garing Lumintu.
Lokasinya ada di Jl. Ronggowarsito, Jatipuro, Kecamatan Trucuk, Kabupaten Klaten.
Baca juga: SPMB Online SMP Negeri di Klaten Dimulai Hari Ini 29 Juni 2026! Bupati Hamenang Bagikan Tutorialnya
Bupati Klaten Hamenang Wajar Ismoyo terpantau sudah mencicipi langsung Soto Garing Lumintu.
Hal itu terekam dalam konten Kuliner Bareng Mas Ham yang diunggah ke Instagram.
"Kita mengenang masa kecil, masa besar, nyoto di Lumintu, dekat rumahnya ibu.
Ini juga salah satu soto garing andalan," ujar Bupati Hamenang.
Selain memuji rasa soto garingnya, Bupati Hamenang juga memuji sajian ayam goreng yang lengkap.
Baca juga: Kuliner Kopitiam Terang Bulan di Klaten, Bupati Hamenang Sudah Cicipi Nasi Telur Pontianaknya: Enak
"Yang spesial di sini, selain soto garing, di sini tuh lauknya komplit, ayamnya itu dari kepala sampai sayap, sampai dada, sampai kaki ceker, sampai ati ampela, ada semua," lanjutnya.
Soto Garing Lumintu buka setiap hari mulai pukul 08.00 - 16.00 WIB.
Warung makan ini berjarak 7 kilometer dari Stasiun Klaten atau sekira 14 menit perjalanan menggunakan motor.
(TribunStyle.com/Febriana)
