SajianSedap.com -Kalau ingin menghadirkan menu sarapan yang super simple,Resep Nasi Goreng Ikan Asin ini bisa jadi pilihan utamanya.

Hadir dengan taburan ikan teri nasi goreng, membuat menu simple ini jadi semakin mantap ketika disantap.

Jadi, jangan ragu untuk memilih menu praktis yang super gurih ini untuk jadi menu sarapan keluarga hari ini.

Waktu:30 Menit

Sajian:3 Porsi

Bumbu:
50 gram ikan teri nasi, digoreng kering
500 gram nasi putih
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
2 butir telur, dikocok lepas
2 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris serong
3 buah cabai rawit merah, diiris
1 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Asin ini:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan cabai merah besar dan cabai rawit merah. Aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Masukkan nasi putih, kecap ikan, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata sampai matang. Tambahkan teri. Aduk sampai menyebar.

3. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.