Tren ngemil telah menjadi bagian dari kebiasaan masyarakat, terutama para generasi Z. Melansir situs resmi Symrise In-Sight, sebuah laporan tahun 2023 menemukan 6 dari 10 konsumen Gen Z lebih memilih menikmati camilan kecil secara sering dibandingkan makan besar dalam porsi penuh. Bahkan, sebagian besar dari mereka ngemil setidaknya satu atau dua kali sehari.
Tak hanya itu, survei juga menunjukkan 71% Gen Z menganggap camilan praktis (on-the-go snacks) lebih menyenangkan daripada makanan tradisional. Berikut alasan mengapa on-the-go snack banyak diminati Gen Z.
1. Praktis
Alasan utama yang sering kali membuat Gen Z lebih suka on-the-go snacks adalah karena kepraktisannya. Bagi mereka, makan dengan duduk tenang dianggap membuang waktu mereka. Pasalnya, mereka masih harus mengatur jadwal antara tugas sekolah/kuliah, pekerjaan, dan menikmati waktu luang di media sosial. Alhasil, mereka lebih memilih camilan yang fleksibel untuk dikunyah daripada harus fokus pada waktu makan.
2. Rasa Menarik
Gen Z lebih terbuka dengan berbagai varian rasa baru. Banyak dari mereka yang lebih memperhatikan rasa dan tekstur camilan dibandingkan kelompok konsumen lainnya. On-the-go snacks biasanya menawarkan sensasi rasa yang lebih kaya daripada makanan berat biasa. Hal ini memberikan kepuasan sekaligus dorongan energi instan dalam waktu singkat.
3. Banyak Varian
Selain rasa, on-the-go snacks juga menawarkan berbagai varian yang menarik. Apalagi saat ini telah banyak bermunculan camilan fungsional yang memadukan rasa dan nutrisi. Sebagaimana diketahui, survei dari International Food Information Council menemukan 77% Gen Z mempertimbangkan faktor nutrisi saat memilih makanan, dibandingkan dengan hanya 54% dari generasi Baby Boomers.
Gen Z juga mencari opsi camilan yang menunjang kebugaran dan lebih sehat yang cocok dengan gaya hidup mereka. Melihat hal ini, banyak produsen menghadirkan inovasi camilan yang memadukan kepraktisan dan juga nutrisi. Camilan seperti granola bar hingga snack fruit pun kini menjadi semakin populer di kalangan Gen Z. Hadirnya camilan fungsional ini tentunya dapat memuaskan keinginan ngemil sekaligus mendukung gaya hidup sehat.





