Tren camilan masa kini terus bertransformasi seiring dengan perubahan gaya hidup masyarakat. Alhasil, banyak orang kini memburu camilan berbahan dasar buah yang tidak hanya sehat, tetapi juga praktis untuk dikonsumsi kapan saja.

Berbagai inovasi menarik pun terus bermunculan, mulai dari kreasi buah segar yang menggugah selera hingga olahan buah praktis dalam kemasan yang mudah dibawa-bawa. Berikut adalah lima pilihan camilan buah viral dan kekinian yang wajib dicoba:

1. Pofertjes Buah

Dessert yang mengkombinasikan buah segar dalam wadah dengan lelehan coklat kini sedang menjadi tren viral di kalangan pecinta kuliner dan salah satunya inovasi memadukan buah tersebut dengan poffertjes atau pancake mini khas Belanda.

Gerai Amsterdam di kawasan Gading Serpong adalah salah satu tempat yang menyajikan fruit cup coklat dengan topping poffertjes ini. Untuk isiannya, mereka menggunakan buah-buahan berkualitas premium seperti stroberi, anggur muscat, cherry, dan pisang, yang kemudian dilumuri dengan coklat berkualitas serta ditambahkan poffertjes di atasnya.

Perpaduan antara buah segar dengan manisnya saus cokelat, serta tekstur poffertjes yang lembut dengan rasa manis dan sedikit gurih dari butter, menciptakan sensasi rasa yang sangat nikmat.

Harga untuk menikmati fruit cup unik ini berkisar antara Rp 85.000 hingga Rp 89.000, tergantung dari pilihan buah dan topping yang diinginkan. Bagi pecinta makanan manis, ini adalah salah satu opsi hidangan penutup yang sangat layak untuk dicicipi.

2. Sandwich Buah atau Fruit Sando

Fruit sando, atau sandwich buah, merupakan camilan ringan bergaya Jepang yang memadukan roti lapis lembut dengan isian fresh cream dan potongan buah-buahan segar.

Camilan ini tidak hanya menawarkan tampilan visual yang cantik ketika dipotong, tetapi juga tergolong sebagai makanan yang sehat dan bergizi karena mengandung karbohidrat dan vitamin. Beberapa buah segar yang umum dijadikan isian antara lain kiwi, stroberi, dan anggur.

Proses pembuatannya pun cukup sederhana dan bisa dipraktekkan langsung di rumah. Setelah mengoleskan fresh cream pada roti tawar dan menyusun buah di atasnya, sandwich perlu dibungkus dengan plastik wrap dan didinginkan di lemari es selama sekitar 30 menit agar potongannya terlihat cantik dan rapi.

Cita rasa manis dan segar dari fruit sando ini membuatnya sangat nikmat disantap dalam kondisi dingin, menjadikannya pilihan sempurna untuk camilan sehat atau hidangan takjil saat berbuka puasa.

3. Tanghulu atau Sate Buah

Tanghulu adalah jajanan tradisional asal China yang belakangan ini kembali merajai tren media sosial berkat teksturnya yang unik dan penampilannya yang mengkilap bak kaca.

Camilan ini pada dasarnya adalah sate buah segar seperti stroberi, anggur, atau jeruk yang dicelupkan ke dalam sirup gula cair mendidih, yang kemudian mengeras menjadi lapisan karamel renyah saat didinginkan.

Daya tarik utama dari tanghulu terletak pada sensasi teksturnya saat digigit. Anda akan disambut oleh cangkang gula yang garing dan manis, lalu disusul oleh semburan sari buah segar yang sedikit asam di dalamnya. Bentuknya yang menggemaskan dan rasanya yang menyegarkan membuat camilan ini sangat disukai, terutama oleh anak-anak dan kalangan muda.

4. Salad Buah

Salad buah tetap menjadi primadona bagi siapa saja yang ingin menikmati beragam jenis buah-buahan dalam satu wadah secara praktis. Potongan berbagai macam buah segar seperti apel, melon, mangga, anggur, dan buah naga biasanya dicampur dan disajikan bersama saus creamy yang terbuat dari campuran mayones, yogurt, dan susu kental manis, lalu ditaburi parutan keju yang melimpah.

Seiring meningkatnya kesadaran akan kalori, variasi salad buah saat ini semakin beragam. Banyak yang kini mengganti saus mayones dengan greek yogurt polos, madu, atau tambahan chia seed untuk opsi yang jauh lebih menyehatkan.

Rasanya yang manis, asam, dan menyegarkan membuat salad buah sangat cocok dikonsumsi sebagai hidangan penutup atau pengganjal perut di siang hari yang terik.

5. HiFruit

Jika membutuhkan camilan yang praktis dibawa ke mana saja, HiFruit hadir sebagai inovasi fruit snack modern yang sangat praktis untuk menemani berbagai aktivitas sehari-hari.

Dibuat dengan lebih dari 50% jus buah asli (real fruit juice), HiFruit bukan sekadar permen gummy biasa, melainkan camilan buah yang mampu menghadirkan sensasi rasa buah sungguhan dalam setiap gigitannya.

Berkat desain kemasannya yang ringkas, HiFruit sangat mudah dibawa ke mana-mana dan bisa disimpan di dalam tas maupun laci meja kerja tanpa memakan banyak ruang. Karena sangat praktis dinikmati kapan saja, HiFruit menjadi pilihan camilan andalan yang pas untuk menemani rutinitas Anda, baik saat sedang bekerja, belajar, maupun bepergian.