Momen Jokowi mampir ke restoran chef Arnold di Surabaya menyedot perhatian. Ada juga rekomendasi minuman untuk bantu hidrasi tubuh hingga soto Kudus enak di Jakarta buat makan siang.

Lewat unggahan Instagram pribadi, chef Arnold menunjukkan momen kedatangan tamu spesial di restoran Arpo. Adalah Presiden RI ke-7, Joko Widodo, yang menyempatkan makan di sana sebelum pulang ke Solo.

Pembaca detikFood juga tertarik dengan informasi seputar cara tepat hidrasi. Ternyata, untuk mencukupi kebutuhan cairan tubuh, ada beberapa minuman selain air putih yang bagus dikonsumsi.

Soto Kudus jadi 'comfort food' banyak orang Indonesia karena memadukan suwiran daging ayam, soun, tauge, seledri, dan bawang putih goreng, sebelum diguyur kuah kaldu. Di Jakarta dan sekitarnya, ada beberapa tempat terkenal untuk menikmatnya.

Berikut deretan berita terpopuler detikFood yang paling menarik perhatian pembaca (11/8):

1. Jokowi mampir ke restoran chef Arnold di Surabaya

Foto: Instagram/@arnoldpo @arpo.sby

Dalam unggahan Reels Instagram chef Arnold (10/8), terlihat Jokowi dan rombongan, beserta Kaesang Pangarep makan di restoran bernama Arpo. Lokasinya di Jalan Opak Nomor 36, Surabaya.

Chef Arnold membenarkan kunjungan spesial itu. Ia menyiapkan semua menunya. "Iya, pak Jokowi cuma makan siang saja sebelum bertolak balik," ungkap Chef Arnold Poernomo kepada detikFood. Terlihat ia menyiapkan menu ayam, kari, hingga peri-peri.

2. Minuman untuk hidrasi tubuh

Foto: Getty Images/iStockphoto/PitchyPix

Beberapa orang dehidrasi karena kurang suka minum air putih. Mereka beralasan tidak suka rasa hambar air putih. Namun ternyata ada cara untuk mengatasinya.

Beberapa minuman bisa dijadikan selingan untuk bantu menghidrasi tubuh. Salah satunya air kelapa yang mengandung sejumlah nutrisi yang dibutuhkan tubuh, termasuk elektrolit dan antioksidan. Lalu ada juga susu, teh, hingga kombucha.

3. Rekomendasi soto Kudus enak di Jakarta

Foto: Site Culinary/Visual

Soto Kudus merupakan salah satu jenis soto Nusantara yang banyak digemari. Racikan aslinya memakai daging kerbau, meski kini di Jakarta dan sekitarnya, populer menggunakan daging ayam.

Salah satu tempat terkenal untuk menikmatinya, Soto Kudus Blok M di Jalan Wujaya. Menu soto yang ditawarkan ada ayam dan daging sapi. Harganya mulai dari Rp 26 ribu - Rp 30 ribuan. Selain soto, di sini juga menyediakan pindang Kudus dan rawon. Rekomendasi lainnya ada di bawah ini.