Tak lengkap rasanya berkunjung ke Thailand tanpa mencicipi hidangan manis yang sudah mendunia itu. Menyantap ketan mangga langsung di negeri asalnya menawarkan pengalaman berbeda, dari pulennya ketan, manisnya mangga matang, hingga gurihnya saus santan.
Media sosial kini menjadi cara untuk mengetahui makanan atau minuman apa saja yang sedang banyak diperbincangkan. Dan setiap negara punya jagoannya masing-masing.
Nah, Thailand memiliki kudapan yang boleh dibilang begitu populer di Jakarta dan kota-kota lain di Indonesia. dari banyak testimoni, banyak yang enak di Jakarta dan kota-kota lain itu, tetapi tetap tak bisa mengalahkan di negeri asalnya.
detikTravel mendapatkan kesempatan itu saat berkunjung ke Bangkok belum lama ini. Menyusuri Song Wat Road, kawasan yang dikenal sebagai salah satu tempat nongkrong anak muda di Bangkok, sekaligus menyantap . Kenikmatan ganda, bukan?
Di antara deretan bangunan tua dan kafe estetik, ada Wanjai Cafe House yang menyajikan hindangan tersebut. Tempat ini, viral juga di media sosial.
Saat berkunjung ke sana, suasana sudah ramai oleh pelanggan yang ingin mencicip . Tak pikir panjang dipesan. Tak lama kemudian, jajanan berukuran medium yang dibanderol 150 bath itu hadir di depan mata.
 Mango sticky rice di toko Wanjai, Bangkok. (Muhammad Lugas Pribady/detikcom)
|
Dari suapan pertama langsung memberikan perpaduan rasa yang khas. Mangga terasa manis dan segar, sementara ketannya memiliki tekstur kenyal dengan rasa gurih dari santan.
Secara rasa, ketan dan santan memang terbilang biasa saja. Highlight-nya adalah memang dari kualitas mangga, rasa manis yang begitu kuat menjadi kekuatan yang kokoh untuk hidangan ini.
 Manggo sticky rice di toko Wanjai, Bangkok. (Muhammad Lugas Pribady/detikcom)
|
Manisnya akan terasa tidak berlebihan ketika bersamaan dengan santan dan ketan saat masuk ke dalam mulut. Sehingga perpaduan manis, gurih, dan tekstur legit itu sempurna memenuhi mulut.
Wanjai ini sebetulnya tidak hanya menjual mango sticky rice, masih banyak sajian lainnya misalnya durian , smoothies hingga cakwe. Namun memang buruan para wisatawan ke toko ini adalah nya.
Wanjai juga selain menghadirkan hidangan yang autentik, secara visual bangunan toko tersebut juga begitu menarik. Memang tak terlalu luas secara bangunannya, tapi secara konsep Wanjai ini begitu 'homie' dan lucu untuk menjadi latar belakang foto.
Wanjai ini sangat cocok untuk wisatawan yang ingin mencoba hidangan khas Thailand saat berada di kawasan Song Wat Road. Dan, benar di negara asalnya memang lebih sedap.
