TRIBUNGORONTALO.COM, Gorontalo - Harga sejumlah bahan pangan di pasar tradisional wilayah Gorontalo kembali mengalami perubahan pada Rabu (26/8/2026).
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, kenaikan paling mencolok terjadi pada kelompok bumbu dapur.
Cabai rawit merah menjadi komoditas dengan kenaikan tertinggi, yakni 6,81 persen atau bertambah Rp6.900 dari harga sebelumnya.
Baca juga: Isu Keretakan Mencuat, Gusnar-Idah Tetap Bersama Pimpin Rapat Pemprov Gorontalo
Kini harga cabai rawit merah mencapai Rp108.150 per kilogram.
Kenaikan juga terjadi pada bawang merah ukuran sedang yang berada di angka Rp42.500 per kilogram, naik 6,25 persen atau Rp2.500.
Sementara minyak goreng curah naik 5,45 persen atau Rp1.200 menjadi Rp23.200 per kilogram.
Kemudian cabai merah keriting naik 4,76 persen atau Rp3.750 sehingga harganya mencapai Rp82.500 per kilogram.
Harga telur ayam ras segar turut bergerak naik, meski tipis. Komoditas tersebut naik 0,61 persen atau Rp200 menjadi Rp33.000 per kilogram.
Di tengah sejumlah komoditas yang mengalami kenaikan, harga daging ayam ras segar justru bergerak turun.
Harganya turun 1,59 persen atau Rp500 menjadi Rp31.000 per kilogram.
Komoditas tersebut menjadi satu-satunya bahan pangan dalam data yang mengalami penurunan harga pada periode tersebut.
Selain komoditas yang naik dan turun, beberapa bahan pangan lainnya masih berada pada harga yang sama.
Bawang putih ukuran sedang tercatat Rp40.650 per kilogram.
Kemudian beras kualitas medium I Rp16.250 per kilogram dan beras kualitas super I Rp17.100 per kilogram.
Harga daging sapi kualitas 1 berada di angka Rp148.750 per kilogram, sedangkan kualitas 2 Rp150.000 per kilogram.
Untuk gula pasir, harga kualitas premium tercatat Rp21.000 per kilogram dan gula pasir lokal Rp20.500 per kilogram.
Sementara minyak goreng kemasan bermerk 1 berada di Rp31.450 per kilogram dan bermerk 2 Rp31.100 per kilogram.
Perubahan harga tersebut menunjukkan kelompok komoditas bumbu dapur masih menjadi salah satu bagian yang mengalami pergerakan cukup tinggi di pasar Gorontalo. (*)
