SURYA.CO.ID - Transparansi sumber susu dan proses produksi membantu orang tua memahami produk nutrisi anak, seperti ditunjukkan AceKid melalui Ace Fresh Journey yang mengajak lebih dari 30 ibu dan orang tua Indonesia ke China melihat langsung ekosistem produksinya.
Para peserta bersama Brand Ambassador, figur publik, expert, dan mitra AceKid melihat langsung ekosistem produksi FEIHE AceKid di Qiqihar dan Smart Factory di Harbin, China, mulai dari peternakan, pemerahan dan pengumpulan susu segar, hingga manufaktur dan pengendalian kualitas.
Melalui kampanye #CekTransparansiAceKid, perjalanan tersebut menjadi bagian dari upaya AceKid memperkenalkan proses di balik pesan “Dari Susu Segar, Nutrisi Lebih Baik”.
Lucky Zheng, Marketing Director FEIHE AceKid Indonesia, mengatakan perjalanan tersebut merupakan bagian dari komitmen AceKid untuk memberikan transparansi yang lebih menyeluruh kepada orang tua.
“Kami percaya orang tua perlu mengetahui bukan hanya informasi nutrisi pada kemasan, tetapi juga dari mana sumber susu berasal dan bagaimana kualitasnya dijaga. Melalui Ace Fresh Journey, kami memperlihatkan proses tersebut secara langsung dari peternakan hingga menjadi susu formula. Dengan transparansi ini, kami berharap orang tua dapat lebih yakin terhadap kualitas dan keamanan produk sekaligus melihat secara nyata makna ‘Dari Susu Segar, Nutrisi Lebih Baik’,” ujar Lucky.
Baca juga: Jatim akan Impor 1.500 Ekor Sapi Perah dari Australia guna Genjot Produksi Susu
Sebelum mengikuti Ace Fresh Journey, Denny Sumargo selaku Brand Ambassador AceKid mengaku belum pernah benar-benar memikirkan sejauh mana sumber susu dan proses produksinya perlu diketahui oleh orang tua.
“Selama ini kita mungkin lebih banyak melihat informasi yang ada di kemasan tanpa benar-benar tahu bagaimana produk tersebut dibuat. Setelah melihat langsung peternakan sampai proses produksinya, saya baru memahami bahwa dari mana sumber susu berasal dan bagaimana kualitasnya dijaga ternyata sama pentingnya,” ujar Denny.
Pengalaman serupa dirasakan Ryana Dea seorang aktris dan juga ibu yang sebelumnya belum pernah melihat bagaimana kualitas susu dijaga sejak dari peternakan.
“Setelah datang langsung, saya baru tahu bahwa kualitas susu sudah dijaga sejak dari lingkungan peternakan, kesehatan sapi, pakan, sampai proses pemerahan. Saya jadi semakin paham kenapa mengetahui sumber susu juga penting bagi orang tua,” ungkap Ryana.
FEIHE AceKid memiliki 15 peternakan mandiri dengan sekitar 150.000 ekor sapi di kawasan Golden Milk Source 47° Lintang Utara.
Baca juga: Chef Arnold Ungkap Pengalaman ke Pabrik AceKid, Soroti Transparansi hingga Kualitas Susu
Proses pemerahan dilakukan secara otomatis dan terjadwal, sementara susu segar langsung didinginkan pada suhu 0–4°C dan dikirim ke fasilitas produksi dalam waktu sekitar dua jam.
Susu segar yang dihasilkan juga diklaim memiliki jumlah bakteri 20 kali lebih rendah dibandingkan standar Uni Eropa.
Di FEIHE AceKid Smart Factory, susu segar sebagai komposisi utama diproses melalui One-Step Fresh Process untuk membantu mempertahankan nutrisi alaminya.
Setiap batch produk harus melewati 25 tahapan proses produksi dan 411 pemeriksaan kualitas sebelum dinyatakan memenuhi standar.
Selama lebih dari 64 tahun, FEIHE juga mencatatkan rekam jejak zero food safety accident sebagai bagian dari konsistensinya menjaga keamanan dan kualitas produk.
Menurut Prof. Dr. dr. Rini Sekartini, Sp.A(K) seorang dokter spesialis anak konsultan tumbuh kembang–pediatri sosial, keterbukaan mengenai sumber susu dan proses produksinya menjadi informasi penting yang dapat membantu orang tua memahami produk nutrisi anak secara lebih menyeluruh.
“Dalam memilih susu formula anak, orang tua perlu memahami tidak hanya kandungan tambahannya, tetapi juga komposisi utama dan sumber bahan yang digunakan. Susu segar sebagai komposisi utama, serta formulasi tanpa maltodekstrin dan perisa sintetik, menjadi salah satu hal yang penting untuk diperhatikan orang tua,"
"Setelah melihat langsung prosesnya, saya juga melihat bahwa penjelasan mengenai sumber susu dan bagaimana kualitasnya dijaga sejak peternakan hingga fasilitas produksi sangat penting. Informasi yang lengkap seperti ini dapat membantu orang tua memilih dengan lebih yakin dan tenang,” ujarnya.
Perspektif mengenai transparansi juga dirasakan oleh mitra ritel yang sehari-hari berinteraksi langsung dengan orang tua.
David Setiawan, Pemilik Raja Susu dan Mitra Ritel AceKid, melihat bahwa konsumen kini semakin aktif mencari informasi yang lebih lengkap di balik produk yang mereka pilih.
Melalui Ace Fresh Journey, AceKid ingin mendorong orang tua untuk tidak berhenti pada “Cek Komposisi”, tetapi juga melakukan “Cek Transparansi” dengan memahami bahan utama, sumber susu, proses produksi, serta bagaimana kualitas produk dijaga.
AceKid juga dilengkapi sistem keterlacakan melalui QR code pada kemasan, yang memungkinkan konsumen memperoleh informasi lebih lanjut mengenai sumber susu dan perjalanan produk.
Dari lingkungan peternakan yang terkontrol hingga pengolahan dan pengendalian kualitas yang terintegrasi, setiap tahapan menjadi bagian dari upaya menjaga kualitas susu sejak dari sumbernya.
