WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Pasangan selebritas Raffi Ahmad dan Nagita Slavina terus melebarkan sayap bisnisnya, setelah sukses membangun perusahaan digital dan lini usaha.
Kali ini, Raffi Ahmad dan Nagita Slavina membangun resto di Indonesia bernama Le Nusa, yang bekerjasama dengan Yanti Airlangga, Kharisma Bibitani, dan beberapa orang lainnya.
Raffi Ahmad mengatakan bahwa ia bersama Nagita Slavina dan founder yang lain, sudah membuka Le Nusa lebih dulu di Paris, Perancis sebelum di Indonesia.
"Pas di Perancis ramai, akhirnya banyak yang ngajak buka di Indonesia dan akhirnya kami buka di Jakarta," kata Raffi Ahmad disela grand opening Le Nusa di Jalan Wijaya, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, Kamis (14/11/2024).
Raffi mengatakan restonya di Paris mendapatkan sambutan yang hangat, karena melalui Le Nusa, ia ingin menunjukan cita rasa khas dan kebudayaan Indonesia.
"Warga Paris suka sama masakan Indonesia dan kue-kuenya. Disana pun kami berusaha menjaga cita rasa khas Indonesia, interiornya juga penuh dengan unsur budaya," ucapnya.
Yanti Airlangga mengatakan bahwa ia bersama Raffi dan Nagita Slavina, berusaha membuat resto megah tanpa meninggalkan unsur budaya Indonesia.
Bahkan, Yanti kagum dengan selera Nagita Slavina, yang memasukkan budaya-budaya ikonik Indonesia, kedalam interior yang ada di Le Nusa.
"Nagita mau angkat legenda Indonesia. Jadi orang yang datang menikmati makanan, kita bisa menikmati hasil karya pengrajin Indonesia. Anak muda sekarang peduli dengan produk Indonesia termasuk kulinernya," jelas Yanti Airlangga.
Sementara itu, Kharisma Bibitani menyampaikan bahwa nama Le Nusa juga berarti tentang Nusantara. Ia bersama dengan para founder mau mengangkat budaya Indonesia dalam restonya.
Sementara itu, Nagita Slavina memastikan bahwa restonya menyediakan hidangan makanan dengan rasa Indonesia. Karena ia ingin terus mengangkat tentang kuliner Tanah Air.
"Jadi kami campur lah, misalkan Gurita Saus Jimbaran, Gurita disana kan makanan orang Paris, tapi bumbunya kami kombain dengan bumbu Nusantara," ungkap Nagita Slavina.
Raffi Ahmad Nagita Slavina berharap restonya bisa diminati banyak orang, supaya ia bisa membuka banyak cabang lagi diseluruh Indonesia dan Dunia.
"Tidak menutup kemungkinan menantang chef asal Perancis masak disini, masak makanan Indonesia ala mereka," ujar Nagita Slavina.
"Bisa juga nantinya tempat ini jadi resto yang bisa menampung tamu-tamu negara dunia yang datang ke Indonesia," ti