आजच्या काळात वाईट जीवनशैली आणि खाण्यापिण्याच्या चुकीच्या सवयींमुळे लोक अनेक गंभीर आजारांना बळी पडत आहेत. यापैकी मधुमेह हा सर्वात वेगाने वाढणाऱ्या रोगांपैकी एक आहे. त्यावर नियंत्रण ठेवणे अत्यंत आवश्यक आहे, कारण अनियंत्रित मधुमेहामुळे शरीरातील विविध अवयवांना इजा होऊ शकते. ढोलकीड्रमस्टिक किंवा मोरिंगा म्हणूनही ओळखले जाणारे, मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी एक प्रभावी नैसर्गिक उपाय आहे.
आयुर्वेदात ड्रमस्टिकला औषधी गुणधर्मांनी परिपूर्ण मानले जाते. त्याच्या भाज्या, पाने आणि फुले—सर्वांमध्ये आरोग्यदायी गुणधर्म आहेत. चला जाणून घेऊया ड्रमस्टिकचे फायदे.
ड्रमस्टिक: सुपरफूडची ओळख
शतकानुशतके रोगांवर उपचार करण्यासाठी ड्रमस्टिकचा वापर केला जात आहे. हे केवळ मधुमेहासाठीच नाही तर इतर अनेक आरोग्य समस्यांवरही फायदेशीर आहे.
- ढोलकीचे देठ, पाने, साल, फुले आणि फळे वेगवेगळ्या प्रकारे वापरले जाऊ शकते.
- यामध्ये दि अँटीफंगल, अँटीव्हायरल, अँटी डिप्रेसंट आणि अँटी इन्फ्लेमेटरी गुण आहेत.
- हे खनिजांनी समृद्ध आहे आणि कॅल्शियमचा गैर-दुग्ध स्रोत आहे.
- याशिवाय पोटॅशियम, झिंक, मॅग्नेशियम, लोह, तांबे, फॉस्फरस यांसारखे पोषक घटकही त्यात आढळतात.
- ड्रमस्टिक थायरॉईडच्या समस्यांवर नियंत्रण ठेवण्यासही मदत करते.
मधुमेही रुग्णांसाठी ड्रमस्टिकचे फायदे
1. रक्तातील साखर नियंत्रित करणे
ड्रमस्टिक रक्तातील साखरेची पातळी नैसर्गिकरित्या नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते.
- यामुळे इन्सुलिनची पातळी वाढते, ज्यामुळे साखर नियंत्रणात राहते.
- यातील जीवनसत्त्वे आणि खनिजे रक्तातील ग्लुकोजची पातळी राखण्यास मदत करतात.
2. हृदय निरोगी ठेवणे
हृदयाचे आरोग्य सुधारण्यासाठी ड्रमस्टिक उपयुक्त आहे. यामध्ये असलेले पोषक तत्व हृदयाला मजबूत करतात आणि कोलेस्ट्रॉलची पातळी नियंत्रित करतात.
3. थायरॉईडच्या समस्या कमी करणे
ड्रमस्टिकच्या नियमित सेवनाने थायरॉइडशी संबंधित समस्या कमी होतात आणि शरीरातील चयापचय प्रक्रिया सुधारते.
त्वचा आणि केसांसाठी ड्रमस्टिकचे फायदे
ड्रमस्टिक केवळ आरोग्यासाठीच नाही तर त्वचा आणि केसांची काळजी घेण्यासाठीही फायदेशीर आहे.
- मध्ये उपस्थित व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन बी आणि फॉलिक ऍसिड त्वचा चमकदार बनवते.
- ड्रमस्टिकच्या सेवनाने रक्त शुद्ध होते, ज्यामुळे चेहऱ्यावरील मुरुम आणि इतर समस्या दूर होतात.
- हे केसांना उत्कृष्ट पोषण प्रदान करते, ज्यामुळे केस मजबूत आणि निरोगी होतात.
ड्रमस्टिकचे सेवन कसे करावे?
ड्रमस्टिक पाने आणि बिया वेगवेगळ्या प्रकारे वापरल्या जाऊ शकतात:
- कच्चा वापर,
- ड्रमस्टिकची पाने धुऊन कच्चे खाऊ शकतात.
- पावडर किंवा रस,
- पानांची पावडर बनवून एक चमचा पाण्यासोबत घेता येते.
- पाने उकळून त्यात मध आणि लिंबू मिसळून त्याचा रस म्हणून सेवन करता येते.
- सूप आणि करी,
- ड्रमस्टिकचा वापर सूप आणि करी बनवण्यासाठी देखील केला जाऊ शकतो.
ड्रमस्टिकचा योग्य डोस
- नियमितपणे एक चमचे (सुमारे 2 ग्रॅम) ढोलकीचे सेवन करणे फायदेशीर आहे.
- मधुमेहाच्या रुग्णांनी योग्य डोस आणि सेवन पद्धतीसाठी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.
ड्रमस्टिक: एक नैसर्गिक रामबाण उपाय
ड्रमस्टिकला खऱ्या अर्थाने सुपरफूड म्हणता येईल. याचे औषधी गुणधर्म केवळ मधुमेहच नाही तर इतर अनेक आरोग्य समस्यांवर नियंत्रण ठेवण्यास मदत करतात. आपल्या आहारात याचा समावेश करून, आपण चांगल्या आरोग्यासाठी पावले उचलू शकता.