Pedas Nyengat! Ayam Taliwang Khas Lombok Buat Makan Puas
GH News January 16, 2025 01:05 PM

Ayam taliwang yang pedas menyengat dan gurih ini cocok jadi menu makan siang memuaskan. Disantap bareng plecing kangkung sampai beberuk terong, rasanya nikmat!

Ayam taliwang merupakan kuliner khas Lombok yang terkenal. Umumnya dibuat dari ayam kampung muda utuh yang dibakar dengan bumbu khas taliwang.

Ciri khas ayam taliwang terletak pada rasanya yang pedas menyengat dan gurih. Bumbu dan rempah yang dipakai beragam, seperti cabai, bawang, kencur, tomat, hingga gula merah.

Banyak tempat makan di Jakarta menawarkan ayam taliwang sebagai menu andalan. Biasanya juga disajikan dengan menu khas Lombok lain, seperti plecing kangkung, beberuk terong, dan sayur ares.

Berikut rekomendasi 5 ayam Taliwang enak di Jakarta buat makan siang:

1. Ayam Taliwang As'ad Cipete

Rekomendasi ayam taliwang

Di Cipete tengah viral tempat makan ayam taliwang enak yang direkomendasikan banyak food vlogger. Namanya Ayam Taliwang As'ad yang berlokasi di Jalan Cipete Raya Nomor 12.

Rumah makannya besar dan nyaman dengan nuansa tradisional serba bambu. Untuk menu ayam taliwang bisa pilih mau yang origina, original madu, atau original super pedas. Harganya mulai dari Rp 90 ribuan per ekor di aplikasi ojek online.

Tersedia juga menu ikan bakar dan goreng bumbu taliwang. Pilihan ikannya ada gurame, nila, dan lele. Sebagai pelengkap, jangan lupa pesan menu khas Lombok lain, seperti sate rembiga, sayur ares, hingga beberuk terong.

2. Warung Taliwang Blok. M H. Jenk

Rekomendasi ayam taliwang

Meski tempatnya sederhana, Warung Taliwang Blok. M H. Jenk kerap jadi incaran pencinta taliwang. Bahkan tempat makan ini dapat rating 4,7 di Google dari sekitar 100 ulasan yang sudah masuk.

Warung ayam taliwang ini beralamat di Jalan Panglima Polim Nomor 9. Menunya ada ayam bakar/goreng taliwang, ayam plecingan bakar/goreng, lele bakar taliwang, gurame bakar taliwang, sampai bawal goreng taliwang .

Harganya sekitar Rp 69 ribu di aplikasi ojek online. Pelengkap berupa plecingan kangkung dan beberok terong di sini sebaiknya juga tidak dilewatkan.

3. Ayam Taliwang Khas Lombok Asli Pak Rosidi

Rekomendasi ayam taliwang

Ayam Taliwang Khas Lombok Asli Pak Rosidi viral usai didatangi Nex Carlos. Sebelumnya, rumah makan ini juga dapat banyak pujian dari foodies karena sajian ayam taliwang mantap.

Banyak yang bilang rasa gurih berempahnya meresap sampai ke serat-serat daging. Lokasi rumah makannya di Jalan Panjang Arteri Kedoya Nomor 9, Kebun Jeruk.

Di aplikasi ojek online, harga per ekor ayam bakar taliwang Rp 71 ribu. Menu lainnya antara lain plecing kangkung, beberuk terong, dan terong belo bakar. Pelengkap ini harganya Rp 15 ribuan saja.

Selengkapnya di halaman selanjutnya.

Jakarta -

Ayam taliwang yang pedas menyengat dan gurih ini cocok jadi menu makan siang memuaskan. Disantap bareng plecing kangkung sampai beberuk terong, rasanya nikmat!

Ayam taliwang merupakan kuliner khas Lombok yang terkenal. Umumnya dibuat dari ayam kampung muda utuh yang dibakar dengan bumbu khas taliwang.

Ciri khas ayam taliwang terletak pada rasanya yang pedas menyengat dan gurih. Bumbu dan rempah yang dipakai beragam, seperti cabai, bawang, kencur, tomat, hingga gula merah.

Banyak tempat makan di Jakarta menawarkan ayam taliwang sebagai menu andalan. Biasanya juga disajikan dengan menu khas Lombok lain, seperti plecing kangkung, beberuk terong, dan sayur ares.

Berikut rekomendasi 5 ayam Taliwang enak di Jakarta buat makan siang:

1. Ayam Taliwang As'ad Cipete

Rekomendasi ayam taliwang

Di Cipete tengah viral tempat makan ayam taliwang enak yang direkomendasikan banyak food vlogger. Namanya Ayam Taliwang As'ad yang berlokasi di Jalan Cipete Raya Nomor 12.

Rumah makannya besar dan nyaman dengan nuansa tradisional serba bambu. Untuk menu ayam taliwang bisa pilih mau yang origina, original madu, atau original super pedas. Harganya mulai dari Rp 90 ribuan per ekor di aplikasi ojek online.

Tersedia juga menu ikan bakar dan goreng bumbu taliwang. Pilihan ikannya ada gurame, nila, dan lele. Sebagai pelengkap, jangan lupa pesan menu khas Lombok lain, seperti sate rembiga, sayur ares, hingga beberuk terong.

2. Warung Taliwang Blok. M H. Jenk

Rekomendasi ayam taliwang

Meski tempatnya sederhana, Warung Taliwang Blok. M H. Jenk kerap jadi incaran pencinta taliwang. Bahkan tempat makan ini dapat rating 4,7 di Google dari sekitar 100 ulasan yang sudah masuk.

Warung ayam taliwang ini beralamat di Jalan Panglima Polim Nomor 9. Menunya ada ayam bakar/goreng taliwang, ayam plecingan bakar/goreng, lele bakar taliwang, gurame bakar taliwang, sampai bawal goreng taliwang .

Harganya sekitar Rp 69 ribu di aplikasi ojek online. Pelengkap berupa plecingan kangkung dan beberok terong di sini sebaiknya juga tidak dilewatkan.

3. Ayam Taliwang Khas Lombok Asli Pak Rosidi

Rekomendasi ayam taliwang

Ayam Taliwang Khas Lombok Asli Pak Rosidi viral usai didatangi Nex Carlos. Sebelumnya, rumah makan ini juga dapat banyak pujian dari foodies karena sajian ayam taliwang mantap.

Banyak yang bilang rasa gurih berempahnya meresap sampai ke serat-serat daging. Lokasi rumah makannya di Jalan Panjang Arteri Kedoya Nomor 9, Kebun Jeruk.

Di aplikasi ojek online, harga per ekor ayam bakar taliwang Rp 71 ribu. Menu lainnya antara lain plecing kangkung, beberuk terong, dan terong belo bakar. Pelengkap ini harganya Rp 15 ribuan saja.

Selengkapnya di halaman selanjutnya.

© Copyright @2025 LIDEA. All Rights Reserved.