काफी समय से फ्लाई डाइनिंग को लेकर प्लानिंग की जा रही थी, क्‍योंक‍ि पर्यटन को बढ़ाने के किए इस तरह के कदम उठाने की जरूरत है, जिससे अधिक से अधिक पर्यटक यहां आ सकें और फ्लाई डाइनिंग का लुत्फ उठा सकें.

पर्यटन नगरी डलहौजी में पर्यटक फ्लाई डाइनिंग का लुत्फ उठा सकेंगे. मनाली के बाद डलहौजी के बोखरी मोड़ में फ्लाई डाइनिंग रेस्टोरेंट की शुरुआत होने से पर्यटक यहां का रुख करेंगे. इस तरह की सुविधा पहली बार डलहौजी में मिलने जा रही है. डलहौजी के युवा होटल कारोबारी मयूक चड्ढा की सोच ने पर्यटकों के लिए ये सुविधा उपलब्ध करवाई है. दावा है कि जो पर्यटक एक या दो दिन का प्लान बनाकर डलहौजी आते थे, अब वो फ्लाई डाइनिंग का आनंद लेने के लिए और समय यहां रुकेंगे. डलहौजी जैसी खूबसूरत पर्यटन नगरी में फ्लाई डाइनिंग का अनुभव पर्यटकों को एक नया और रोमांचक अनुभव प्रदान करेगा.

प्रति व्यक्ति 999 रुपये चार्ज तय किया गया है. एक समय में 24 लोग फ्लाई डाइनिंग में बैठ सकेंगे और लंच डिनर कर सकेंगे. सुरक्षा की दृष्टि से सेफ्टी बेल्ट भी इसमें लगाई गई है, ताकि कोई दिक्कत न हो.

वहीं दूसरी और युवा होटल कारोबारी मयूक चड्ढा का कहना है कि काफी समय से फ्लाई डाइनिंग को लेकर प्लानिंग की जा रही थी, क्‍योंक‍ि पर्यटन को बढ़ाने के किए इस तरह के कदम उठाने की जरूरत है, जिससे अधिक से अधिक पर्यटक यहां आ सकें और फ्लाई डाइनिंग का लुत्फ उठा सकें. पर्यटक 160 फीट की ऊंचाई पर स्वादिष्ट भोजन का लुत्फ उठा सकेंगे. इस तरह के विशेष अनुभव पर्यटकों के लिए न केवल आकर्षण का कारण बनते हैं, बल्कि पर्यटन क्षेत्र में नई संभावनाएं भी उत्पन्न करते हैं. इससे स्थानीय अर्थव्यवस्था को भी फायदा मिलता है.

डलहौजी अपनी प्राकृतिक सुंदरता और शांत वातावरण के लिए प्रसिद्ध है. ऐसे में अब फ्लाई डाइनिंग पर्यटकों के ल‍िए आकर्षण का केंद्र बनने जा रहा है. फ्लाई डाइनिंग का मतलब है कि रेस्टोरेंट एक ऊंचाई पर स्थापित होगा, जहां से पर्यटक नजदीकी पहाड़ियों, घाटियों और प्राकृतिक दृश्यों का आनंद लेते हुए भोजन का लुत्फ उठा सकेंगे.

(एजेंसी)