वयाच्या ३० नंतर शरीरातील कोलेजनचे उत्पादन हळूहळू कमी होऊ लागते. कोलेजन हे त्वचेतील प्रमुख प्रथिन असून ते त्वचेला लवचिकता, टवटवीतपणा आणि घट्टपणा प्रदान करते. शरीरात कोलेजन कमी झाल्यामुळे त्वचा सैल पडते, सुरकुत्या, आणि वयोमानाच्या रेषा अधिक स्पष्ट होतात. त्यामुळे तरुण दिसण्यासाठी कोलेजनची पूर्तता अत्यावश्यक आहे. यासाठी काही अन्नपदार्थ आपल्या आहारात नियमितपणे समाविष्ट करणे गरजेचे आहे. या अन्नपदार्थांमध्ये पोषक तत्त्व असून ते कोलेजन उत्पादनास चालना देतात.
istockphoto
कोलेजन तयार करण्यात मदत करणारे १० पोषक पदार्थ
१.कोथिंबीर आणि पालेभाज्या
कोथिंबीर, पालक, ब्रोकली यांसारख्या हिरव्या पालेभाज्या जीवनसत्त्व C ने परिपूर्ण असतात. यामुळे कोलेजन तयार करण्यास चालना मिळते आणि त्वचेला पोषण मिळते.
२. संत्रे आणि लिंबूवर्गीय फळे
संत्रा, लिंबू, मोसंबी, आणि ग्रेपफ्रूट यामध्ये जीवनसत्त्व C मुबलक प्रमाणात असते. हे प्रथिनांची योग्य रचना राखून कोलेजनची पातळी टिकवते.
३. काजू आणि बदाम
काजू, बदाम, आणि अखरोट हे नट्स झिंक आणि तांबे यांसारख्या पोषक तत्त्वांनी भरलेले असतात. हे पोषक तत्त्व कोलेजनच्या उत्पादनात महत्त्वाची भूमिका बजावतात.
४. बेरी फळे
स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, आणि रास्पबेरी यासारख्या फळांमध्ये अँटी-ऑक्सिडंट्स भरपूर प्रमाणात असतात. हे त्वचेला फ्री रॅडिकल्सपासून संरक्षण देतात आणि कोलेजन उत्पादनाला चालना देतात.
५. गाजर
गाजर जीवनसत्त्व A ने समृद्ध आहे. हे त्वचेसाठी अत्यंत उपयुक्त असून कोलेजन तयार करण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावते.
६. राजगिरा आणि चिया बिया
राजगिरा आणि चिया बिया ओमेगा-३ फॅटी अॅसिड्सने परिपूर्ण असतात. हे त्वचेला पोषण देऊन कोलेजनची पातळी टिकवतात.
७. टोमॅटो
टोमॅटोमध्ये लायकोपीन हे अँटी-ऑक्सिडंट असते, जे सूर्याच्या हानीकारक किरणांपासून त्वचेला संरक्षण देते आणि कोलेजनची गुणवत्ता सुधारते.
८. कडधान्ये
मुग, हरभरा, आणि मसूर यांसारखी कडधान्ये प्रथिनांनी भरलेली असतात. हे त्वचेला मजबूती देऊन कोलेजन वाढवतात.
९. गोड बटाटे
गोड बटाट्यांमध्ये जीवनसत्त्व A आणि फायबर्स भरपूर प्रमाणात असतात, जे कोलेजन तयार करण्यास मदत करतात आणि त्वचेला लवचिक ठेवतात.
१०. सोयाबीन उत्पादने
टोफू, सोया दूध यांसारखी उत्पादने त्वचेसाठी उपयुक्त असतात. यात जेनिस्टीन नावाचे घटक असते, जे कोलेजन उत्पादनास प्रोत्साहन देते.
आहारात समावेश कसा करावा?
istockphoto
दिवसाची सुरुवात एका ग्लास लिंबूपाण्याने करा.
नाश्त्यात नट्स आणि बेरी फळांचा समावेश करा.
जेवणात हिरव्या पालेभाज्या आणि टोमॅटोचा वापर वाढवा.
संध्याकाळी गाजराचा रस किंवा चिया बियांसोबत स्मूदी घ्या.
रात्री जेवणासोबत कडधान्ये आणि गोड बटाटे वापरा.
हेही वाचा :तुम्हाला एका रात्रीत चमकणारी त्वचा हवी असेल तर झोपण्यापूर्वी लावा 'ही' एक गोष्ट
तरुण आणि तजेलदार त्वचेसाठी योग्य आहार घेणे अत्यंत गरजेचे आहे. वयाच्या ३० नंतर शरीरातील कोलेजन कमी होत असल्याने या अन्नपदार्थांचा आहारात समावेश करून त्वचेला निरोगी आणि आकर्षक ठेवता येते. नियमितपणे हे पदार्थ खाल्ल्यास तुमची त्वचा दीर्घकाळ तजेलदार राहील.