อย. สหรัฐฯ ยกระดับเรียกคืนมันฝรั่งทอด เลย์ ขนาด 13 ออนซ์เป็น “ระดับเสี่ยงสูงสุด” เตือนอาจอันตรายถึงชีวิต
หน่วยงานกำกับดูแลด้านอาหารและยาของสหรัฐฯ (FDA) ได้ปรับยกระดับการเรียกคืนผลิตภัณฑ์มันฝรั่งทอดยี่ห้อ Frito-Lay แบบถุงขนาด 13 ออนซ์เป็น “ระดับ 1” หรือระดับที่มีความเสี่ยงสูงสุด หลังตรวจพบว่าอาจมีการปนเปื้อนสารก่อภูมิแพ้จากนม (milk) ที่ไม่ได้ระบุไว้บนฉลาก อาจส่งผลรุนแรงถึงขั้นเสียชีวิต ในผู้ที่มีอาการแพ้นมอย่างรุนแรง
เมื่อเดือนที่แล้ว FDA รายงานว่า บริษัท Frito-Lay ได้เรียกคืนผลิตภัณฑ์ล็อตดังกล่าวโดยสมัครใจ โดยประกาศของ FDA เมื่อวันที่ 16 ธันวาคม ระบุว่า “ผู้ที่มีอาการแพ้หรือตอบสนองไวต่อนม มีความเสี่ยงที่จะเกิดปฏิกิริยาภูมิแพ้อย่างรุนแรงหรืออาจเป็นอันตรายถึงชีวิต หากบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ถูกเรียกคืนนี้”
ล่าสุด FDA ได้ปรับสถานะการเรียกคืนนี้เป็นการเตือนภัยระดับสูงสุด ระบุว่า “การบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพอย่างรุนแรง หรืออาจนำไปสู่การเสียชีวิตได้”
การเรียกคืนนี้มีผลครอบคลุมพื้นที่รัฐวอชิงตันและโอเรกอนในสหรัฐฯ ตั้งแต่เดือนธันวาคมที่ผ่านมา หลังจากมีผู้บริโภครายหนึ่งแจ้งเตือนบริษัท
นม (milk) ถือเป็นหนึ่งในสารก่อภูมิแพ้ที่สำคัญ ตามคำจำกัดความของ FDA ซึ่งอาจกระตุ้นอาการแพ้รุนแรง เช่น ผื่นลมพิษ ปวดเกร็งเวียนศีรษะ กล่องเสียงบวม ไปจนถึงหมดสติ
ทั้งนี้ Frito-Lay ยืนยันว่าจนถึงขณะนี้ยังไม่มีรายงานผู้ได้รับอันตรายจากการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืน และชี้แจงเพิ่มเติมว่า ไม่มี Lay’s รสชาติอื่น ขนาดอื่น หรือแพ็กเกจจิ้งอื่นที่เกี่ยวข้องกับเหตุการณ์ครั้งนี้ ดังนั้นจึงเป็นกรณีที่จำกัดเฉพาะผลิตภัณฑ์ล็อตเดียวเท่านั้น
สำหรับผู้บริโภคที่ได้ซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้ โดยเฉพาะผู้ที่ตนเองหรือสมาชิกในครอบครัวมีประวัติแพ้นม ควรหยุดรับประทานทันทีและทิ้งถุงหรือส่งคืน ณ จุดซื้อ ทั้งนี้ การเรียกคืนได้อ้างอิงถึงถุง Lay’s ที่มีคำว่า “guaranteed fresh” หรือ “รับประกันความสด” ถึงวันที่ 11 กุมภาพันธ์ และมีหมายเลขการผลิต “6462307xx” หรือ “6463307xx” อยู่บนถุง
FDA ได้ย้ำให้ผู้บริโภคในรัฐวอชิงตันและโอเรกอนที่ซื้อ Lay’s Classic Potato Chips ที่มีวันหมดอายุและรหัสการผลิตตามที่ระบุไว้ข้างต้น หยุดบริโภคและทิ้งผลิตภัณฑ์ทันที รวมถึงติดต่อบริษัท Frito-Lay เพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติมหรือสอบถามวิธีขอคืนเงิน
ส่วนเลย์ของประเทศไทย กินได้หายห่วง เพราะผลิตคนละล็อต คนละแหล่ง และไม่มีรายงานพบสารต้องห้ามเกินค่ามาตรฐาน
ที่มา : nypost
ข่าวล่าสุด
