होळी हा एक उत्सव आहे जो आनंद आणि उत्साह वाढवितो, आकाशात रंगांनी भरलेल्या आकाशात. यावर्षी हा 14 मार्च रोजी साजरा केला जाईल. लोक विविध राज्यांमध्ये वेगवेगळ्या प्रकारे होळी साजरे करतात, अन्न हा या उत्सवाचा मुख्य पैलू आहे. भारतात, भव्य अन्नात गुंतल्याशिवाय कोणताही उत्सव पूर्ण होत नाही. होळीच्या निमित्ताने, घरे पाकोडास, नामकीन, गुजिया आणि चाॅट सारख्या मधुर पदार्थ तयार करतात, जे आपण सर्वजण चव घेतो. होळी महोत्सवादरम्यान बनविलेल्या प्रसिद्ध स्नॅक्सपैकी एक म्हणजे माथारी, एक चवदार स्नॅक जो मेथी माथारी, अचारी मथरी आणि साधा माथारी यासारख्या विविध मार्गांनी तयार केला जाऊ शकतो. तथापि, या पोस्टमध्ये, आम्ही आपल्या होळी उत्सवांना अधिक आनंददायक बनविण्यासाठी स्वीट माथारीची कृती सामायिक करू.
वाचा: गोड गुजियास कंटाळले? घरी ही स्वादिष्ट पनीर गुजिया रेसिपी वापरुन पहा
माथारी हा एक कुरकुरीत स्नॅक आहे जो सर्व वयोगटातील लोकांचा आनंद घेतो आणि चहाचा गरम कप चांगला आहे. माथारीची गोड आवृत्ती, ज्याला मीथी माथारी देखील म्हटले जाते, साखर सिरपमध्ये स्नॅक बुडवून, त्यास एक गोड पिळणे देऊन बनविले जाते. हे गोड माथारिस एका महिन्यापर्यंत साठवले जाऊ शकतात, ज्यामुळे होळीची तयारी करण्यासाठी एक आदर्श स्नॅक बनला आहे. घरी हलवाई-शैलीतील गोड माथारी बनविण्यासाठी, आपण तिच्या चॅनेलवर YouTuber Vlogger Reashu द्वारे सामायिक केलेला रेसिपी व्हिडिओ पाहू शकता, कुक विथ रीशू.
पायल बद्दलमनातील अन्न, हृदयातील बॉलिवूड – या दोन गोष्टी अनेकदा पायलच्या लेखनात चमकतात. पेनिंग विचारांव्यतिरिक्त, पायलला नवीन आणि मधुर पाककृतींसह एक चंचल टँगोचा आनंद आहे. आजूबाजूला फिरणे म्हणजे तिची जाम; नवीनतम फ्लिकवर पकडले किंवा बीटवर कुरकुरीत असो, पायलला तिच्या रिकाम्या क्षणांना चव आणि लयने भरलेले कसे ठेवायचे हे माहित आहे.