आजकल की तेज़-तर्रार जिंदगी में नींद की कमी एक आम समस्या बन गई है। कई लोग रातभर करवटें बदलते रहते हैं, लेकिन फिर भी उन्हें चैन की नींद नहीं आती। अनिद्रा के पीछे कई कारण हो सकते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि आपकी डाइट भी इसका एक बड़ा हिस्सा हो सकती है?

हम अक्सर अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों का सेवन बिना सोचे-समझे करते हैं, जो हमारी नींद पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं। यदि आप अच्छी नींद की तलाश में हैं, तो रात के समय कुछ खास चीजों से बचना आवश्यक है। आइए जानते हैं कि कौन से खाद्य पदार्थ आपकी नींद को प्रभावित कर सकते हैं और क्या खाना फायदेमंद है।

रात में चाय, कॉफी या कोल्ड ड्रिंक्स का सेवन आपकी नींद में सबसे बड़ी बाधा बन सकता है। इनमें मौजूद कैफीन दिमाग को उत्तेजित करता है, जिससे नींद आने में देरी होती है। यदि आप गहरी नींद चाहते हैं, तो रात में कैफीन युक्त पेय से दूर रहें।

सोने से पहले अधिक मसालेदार या तला-भुना भोजन करने से आपका पाचन तंत्र प्रभावित हो सकता है। मसालेदार भोजन एसिडिटी और जलन पैदा कर सकता है, जिससे बेचैनी बढ़ती है और नींद में खलल पड़ता है।

चॉकलेट, केक, कुकीज़ और अन्य मीठे पदार्थ ब्लड शुगर लेवल को अचानक बढ़ा सकते हैं, जिससे शरीर में ऊर्जा का असंतुलन पैदा होता है। इससे नींद टूटने की संभावना बढ़ जाती है।

रात में अधिक मात्रा में प्रोटीन युक्त भोजन (जैसे चिकन, मछली, रेड मीट) खाने से पाचन प्रक्रिया धीमी हो जाती है। इससे शरीर का मेटाबॉलिज्म सक्रिय रहता है और नींद आने में देरी होती है।

कुछ लोग मानते हैं कि अल्कोहल पीने से अच्छी नींद आती है, लेकिन वास्तव में यह नींद की गुणवत्ता को खराब कर देता है। शराब पीने से रात में बार-बार नींद खुलती है और सुबह उठने पर थकान महसूस होती है।

• गर्म दूध: इसमें ट्रिप्टोफैन होता है, जो नींद को बेहतर बनाने में मदद करता है।
• केला: इसमें मौजूद मैग्नीशियम और पोटैशियम मांसपेशियों को रिलैक्स कर गहरी नींद लाने में मदद करते हैं।
• बादाम और अखरोट: ये मेलाटोनिन का प्राकृतिक स्रोत हैं, जो शरीर को सोने के लिए तैयार करते हैं।
• खिचड़ी या दलिया: हल्का और जल्दी पचने वाला भोजन पाचन तंत्र को आराम देता है, जिससे नींद बाधित नहीं होती।