सॅल्मन हा एक अष्टपैलू घटक आहे जो चव आणि ओमेगा -3 फॅटी ids सिडचा निरोगी डोस आहे. या मधुर नवीन पाककृती साल्मनला पुढील स्तरावर आणतात, ज्यात दोलायमान धान्य, ताजे औषधी वनस्पती आणि हार्दिक व्हेज आहेत. आपण काकडी आणि एवोकॅडो कोशिंबीरसह आमच्या आल्याच्या-डिल सॅल्मन सारख्या रंगीबेरंगी डिशच्या मूडमध्ये असाल किंवा आमच्या एक-स्किलेट गार्लिक सॅल्मन आणि ब्रोकोली सारख्या काही सोप्या गोष्टी, आपल्या पुढच्या किराणा धावण्याच्या दरम्यान आपल्याला सॅल्मनवर साठा करायचा आहे जेणेकरून आपण या उच्च-रेटेड रेसिपींचा आनंद घेऊ शकाल.
छायाचित्रकार व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट चेल्सी झिमर, प्रोप स्टायलिस्ट क्रिस्टीना डेले
काकडी आणि एवोकॅडो कोशिंबीर असलेले हे आले-डिल सॅल्मन एक हलके, रीफ्रेश जेवण आहे जे चव कमी करत नाही. कोमल, फ्लॅकी सॅल्मन उबदार आले आणि ताजे बडीशेपच्या अद्वितीय संयोजनाने ओतले जाते, ज्यामुळे ते थंड, मलईदार कोशिंबीरचे परिपूर्ण पूरक बनते.
अबे लिटलजोहन
ही सोपी सॅल्मन रेसिपी सेंट पॅट्रिक डेसाठी योग्य आहे, कारण आयर्लंडमध्ये अभूतपूर्व सॅल्मन आणि Apple पल सायडरचे घर आहे, परंतु हे दररोज सुलभ डिश देखील बनवते. चवदार डिनरसाठी मॅश केलेले बटाटे, गोड बटाटे किंवा तांदूळ यावर तांबूस पिवळट रंगाचा सर्व्ह करा.
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: अमांडा होल्स्टीन, प्रोप स्टायलिस्ट: अॅबी आर्मस्ट्राँग
हे हनी-मस्टर्ड सॅल्मन चाव्याव्दारे गोड, तिखट आणि चवदार स्वादांचे परिपूर्ण संतुलन आहे. अतिरिक्त सॉस भिजवण्यासाठी तपकिरी तांदूळ सर्व्ह करून त्यांना एक मुख्य डिश बनवा.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: लिंडसे लोअर
या सॅल्मन डिशचा तारा म्हणजे ताजे अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेपने बनविलेले दोलायमान ग्रीन हर्ब सॉस; हे ताजेपणाचा एक स्फोट जोडते जे माशांना सुंदरपणे पूरक आहे.
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रोप स्टायलिस्ट: अॅबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी
या डिशमध्ये कुरकुरीत, गार्लिक ब्रोकोली आणि बेल मिरपूडसह कोमल, फ्लॅकी सॅल्मन एकत्र केले जाते, सर्व सहज प्रीप आणि क्लीनअपसाठी एका पॅनमध्ये शिजवलेले आहे. पातळ प्रथिने, ओमेगा -3 एस आणि व्हेजची उदार सर्व्हिंगसह भरलेली, ही एक रेसिपी आहे जी आपल्याला पुन्हा पुन्हा पाहिजे आहे!
छायाचित्रकार: ब्री गोल्डमन, फूड स्टायलिस्ट: अॅनी प्रोबस्ट, प्रोप स्टायलिस्ट: जोसेफ वनेक
हे क्रस्टलेस सॅल्मन, पालक आणि मशरूम क्विचे बनविणे सोपे आहे. साध्या साइड कोशिंबीरसह ब्रंच, लंच किंवा अगदी जेवणासाठी सर्व्ह करा. क्रस्टशिवाय, ही क्विच द्रुतगतीने एकत्र येते आणि ग्लूटेन-मुक्त देखील आहे.
छायाचित्रकार: हन्ना हुफॅम, फूड स्टायलिस्ट: जिओव्हन्ना वाझक्झ
हे एक गडबड मुक्त जेवण आहे जे निरोगी, चवदार आणि तयार करणे सोपे आहे. तांबूस पिवळट रंगाचा गोड-मस्टर्ड ग्लेझ जोडी सॅल्मनसह सुंदरपणे जोडतो, तर भाजलेल्या भाज्या पोतांचा परिपूर्ण संतुलन प्रदान करतात.
रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: अमांडा होलस्टेन, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
भाजलेल्या सॅल्मन फिललेट्समध्ये मसालेदार-गोड चव आणण्यासाठी गोचुजांग, अंडयातील बलक आणि मध एकत्र करतात. मध सॉसला सॅल्मनला चिकटून राहण्याची परवानगी देते आणि थोडीशी कारमेलायझेशन देखील प्रदान करते. स्टोअर-विकत घेतलेल्या किमची या आठवड्यातील रात्री-अनुकूल तांदळाच्या वाटी पूर्ण करण्यासाठी एक छान तांग जोडते.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रोप स्टायलिस्ट: प्रिस्किला माँटिएल
हृदय-निरोगी सॅल्मन मुंडण केलेल्या ब्रुसेल्स स्प्राउट्समध्ये वसलेले आहे, हे दोघेही लिंबू-लसूण सॉसच्या दुहेरी रिमझिमपणापासून आश्चर्यकारक चव भिजतात.
छायाचित्रकार: व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट: सॅली मॅकके, प्रोप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड
निविदा तांबूस पिवळट रंगाचा, कुरकुरीत बटाटे आणि ताजे हिरव्या सोयाबीनचे लिंबूसह रिमझिम, हे डिनर केवळ मधुरच नाही तर तयार करणे आणि स्वच्छ करणे देखील सोपे आहे. व्यस्त रात्रीसाठी हा परिपूर्ण उपाय आहे.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडोर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना ब्रॉकमन
हे पॅन्को-क्रस्टेड सॅल्मन कोमल लीक्सच्या बाजूने भाजलेले आहे आणि फायबर-समृद्ध मसूरसह क्रीमयुक्त दहीच्या वरच्या बाजूस आहे.
हेमी ली, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीन कीली
हे दाहक-विरोधी कोशिंबीर एक मधुर जेवण आहे जे चव वर मोठे वितरण करते. सॅल्मन ओमेगा -3 फॅटी ids सिडमध्ये समृद्ध आहे तर सोयाबीनचे एक छान पोत प्रदान करते आणि फायबरचा एक उत्तम स्त्रोत आहे. एक द्रुत सोया -ळ-आल्याची ड्रेसिंग हा कोशिंबीर पूर्ण करतो, लंच किंवा डिनरसाठी योग्य.
अली रेडमंड
या सॅल्मनच्या तांदळाच्या वाडग्यात गोड आणि चवदार तेरियाकी ग्लेझमुळे सॅल्मनच्या कोमल तुकड्यांना गोड आणि कुरकुरीत कोटिंग मिळते. आम्हाला टॉपिंग्ज म्हणून कुरकुरीत काकडी आणि क्रीमयुक्त एवोकॅडो आवडते, परंतु या सोप्या जेवणावर आपल्या स्वत: च्या फिरकीसाठी आपल्यास जे काही आवडेल ते जोडण्यास मोकळ्या मनाने.