Menjaga asupan vitamin dan mineral sangat penting untuk kesehatan anak.

Beberapa vitamin dan mineral memiliki peran penting dalam tumbuh kembang anak.

Meski ada suplemen, sumber terbaiknya adalah makanan alami.

Melansir situs kesehatan Health Shots, berikut ini berbagai sumber vitamin alami.

1. Vitamin D

Vitamin D dapat dipenuhi dari sinar matahari.

Selain itu, beberapa makanan seperti ikan, kuning telur, susu sapi yang diperkaya, sereal sarapan, minyak, susu, dan produk lainnya juga bisa membantu memenuhi kebutuhannya.

Kekurangan vitamin D yang parah menyebabkan rakhitis dan menghambat pertumbuhan balita.

2. Vitamin K

Perlu diingat, ASI merupakan sumber vitamin K yang buruk.

Karenanya, penting untuk memasukkan makanan seperti brokoli, sayuran berdaun hijau, kubis, kembang kol, dan produk daging ke dalam makanan anak.

Vitamin K adalah vitamin yang larut dalam lemak yang dibutuhkan untuk pembekuan darah dan mencegah kelainan darah.

Kekurangan vitamin K dapat menyebabkan pendarahan berlebihan dan waktu pembekuan yang tertunda, masalah usus, dan mudah tersinggung.

3. Vitamin A

Beberapa sumber vitamin A terbaik termasuk wortel, jeruk, labu, brokoli, susu dan produknya, keju, telur, dan capsicum.

Vitamin A penting untuk mata serta membantu meningkatkan sintesis sel darah putih, sehingga meningkatkan kekebalan tubuh.

Vitamin A juga membantu mencegah rabun senja, masalah kulit, dan keterlambatan pertumbuhan. 

 

4. Besi

Beberapa sumber makanan yang tinggi zat besi adalah sayuran berdaun hijau, ragi, jinten, bit, plum, kacang-kacangan dan kismis, kurma kering, telur, ikan, dan ayam.

Zat besi dibutuhkan untuk sintesis sel darah merah dan membantu mencegah anemia gizi pada balita.

Tanda-tanda kekurangan zat besi antara lain kurang nafsu makan, mudah tersinggung, lelah dan pusing, serta seringnya infeksi.

5. Kalsium

Beberapa sumber kalsium terbaik antara lain susu dan produk susu, produk kedelai, sayuran berdaun gelap, millet, telur, kacang-kacangan dan biji-bijian.

Kalsium diperlukan untuk menjaga kesehatan gigi dan perkembangan tulang.

Tanda-tanda kekurangan kalsium menyebabkan kaki bengkok, pertumbuhan terhambat, dan otot terasa nyeri atau lemah.