सवाई माधोपुर न्यूज़ डेस्क -  राजस्थान के गंगापुर सिटी में शुक्रवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मिलावटखोरी के खिलाफ कार्रवाई करते हुए दुकानों पर विभिन्न मिठाइयों और मसालों के नमूने लिए। खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी वेदप्रकाश पुरविया और नितेश गौतम के नेतृत्व में टीम ने शहर के कचहरी रोड और माल गोदाम रोड पर खाद्य पदार्थों की जांच की।

करीब 150 किलो इमरती नष्ट कराई
टीम ने माल गोदाम रोड पर मोनू चाट सेंटर, गोपाल माली हलवाई और विजय चाट सेंटर पर मिठाइयों की गुणवत्ता की जांच की। इन मिठाइयों में रंग की मात्रा अधिक पाए जाने पर विभाग ने करीब 150 किलो इमरती नष्ट कराई। साथ ही मिलावट की जांच के लिए टीम ने इमरती का एक नमूना लिया। इसके साथ ही खाद्य सुरक्षा टीम ने तीन दुकानों पर खाद्य लाइसेंस की जांच की।

मोमोज का खराब तेल नाले में फेंका गया
इसके बाद टीम ने माल गोदाम के पास 2 ठेलों पर भी मोमोज की जांच की। इसमें एक ठेले पर खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता तो ठीक पाई गई, लेकिन दूसरे ठेले पर तेल में पीपीसी की मात्रा अधिक होने के कारण तेल खराब पाया गया। इस पर टीम ने उक्त तेल को मौके पर ही नाली में डालकर नष्ट करा दिया। अधिकारियों ने दुकानदारों को निर्देश दिए कि तेल 2 दिन से अधिक पुराना न हो और हो सके तो दूसरे दिन ही तेल बदल दिया जाए। इससे गुणवत्ता बनी रहेगी।

टीम के पहुंचने से व्यापारियों में हड़कंप
इसके बाद टीम ने रेलवे स्टेशन के बाहर श्री दाऊजी स्वीट्स पर लाइसेंस की जांच की और मौके पर मिल्क केक का सैंपल भी लिया। टीम के पहुंचने की खबर से शहर के व्यापारियों में हड़कंप मच गया। जिसके बाद कई व्यापारी और दुकानदार अपनी दुकानें बंद करके चले गए।