नवरात्र हा एक हिंदू उत्सव आहे जो दुर्गाच्या नऊ दिव्य स्वरुपाच्या देवीच्या उपासनेला समर्पित आहे. यावर्षी, शुभ नऊ दिवसीय नवरात्र उत्सव 30 मार्चपासून सुरू होतील आणि 7 एप्रिल 2025 रोजी समारोप होईल. बरेच लोक नवरात्रा दरम्यान उपवासाचे निरीक्षण करतात, मांसाहारी अन्न, संपूर्ण गहू रोटिस, तांदूळ आणि डालपासून दूर राहतात आणि केवळ व्हीआरएटी-मैत्रीपूर्ण पदार्थांचे सेवन करतात. किराणा दुकान ऑफलाइन आणि ऑनलाईन-महोत्सवाच्या आधी उपवास आवश्यकतेसह चांगले स्टॉक केलेले आहे. तथापि, आपण खरेदी केलेले घटक शुद्ध आणि अप्रसिद्ध आहेत याची खात्री करणे महत्त्वपूर्ण आहे. आपण कुट्टू का अट्टा किंवा सेंडा नामक खरेदी करण्यापूर्वी, उच्च-गुणवत्तेची उत्पादने निवडण्यात मदत करण्यासाठी येथे काही मुख्य टिप्स आहेत.
साहित्य जसे कुट्टू का अटा (बकव्हीट पीठ) आणि सिंहारे का अटा (पाण्याचे चेस्टनट पीठ) नवरात्र उपवास दरम्यान मुख्य असतात. त्यांची शुद्धता सुनिश्चित करण्यासाठी, हे मुद्दे लक्षात ठेवा:
मसाले नवरात्र डिशची चव वाढवतात, परंतु त्यांना बर्‍याचदा प्रवण असतात भेसळ? आपण गुणवत्तेसाठी कसे तपासू शकता ते येथे आहे:
दूध, पनीर, तूप आणि दही यासारख्या दुग्ध वस्तू मोठ्या प्रमाणात सेवन केल्या जातात नवरात्र उपवास. शुद्धतेची तपासणी करण्यासाठी येथे काही महत्त्वाचे पॉईंटर्स आहेत:
नवरात्र उपवास दरम्यान ताजे फळे आणि भाज्या आवश्यक आहेत. खरेदी करताना हे तीन मुद्दे लक्षात ठेवा:
हेही वाचा:चैत्र नवरात्र कधी आहे? उपवास करताना या 5 पाककृतींचा आनंद घ्या
लाडू, नामकेन आणि चिप्स सारख्या व्हीआरएटी-अनुकूल स्नॅक्स खरेदी करताना, या आवश्यक धनादेशांचा विचार करा:
हेही वाचा:पहिल्यांदा उपवासासाठी 6 सुलभ नवरात्र पाककृती
खरेदी करताना या सोप्या परंतु प्रभावी तपासणीचे अनुसरण करून, आपण हे सुनिश्चित करू शकता की आपले नवरात्र जेवण सुरक्षित आणि उच्च-गुणवत्तेच्या घटकांसह बनविले गेले आहे. हे आपल्याला आरोग्याशी तडजोड न करता संपूर्ण शांततेसह उत्सव आणि उपवास विधींचे निरीक्षण करण्यास अनुमती देईल.
जिग्यसा काकवानी बद्दलजिग्यसाला लेखनातून तिचा सांत्वन मिळतो, जगाला प्रकाशित केलेल्या प्रत्येक कथेबद्दल जगाला अधिक माहिती आणि उत्सुक करण्यासाठी ती शोधत आहे. ती नेहमीच नवीन पाककृती शोधण्यासाठी तयार असते, परंतु तिचे हृदय परत सांत्वनदायक घर-का-खानाकडे येते.
