उन्हाळ्यात कोशिंबीर सेवन करणे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. पचन चांगले आहे. पोटाशी संबंधित समस्यांपासून देखील संरक्षण करते. हे प्रकाश तृष्णा शांत करून वजन कमी करण्यास देखील मदत करते.
भाजी मिक्स भाजी कोशिंबीर बनविणे सोपे आहे, हे बर्याच भाज्या मिसळून बनविले जाते. कोशिंबीर अनेकदा अन्न दिले जाते. आपल्याला कोशिंबीरची ही नवीन चव नक्कीच आवडेल. हे कोशिंबीर जे मरत आहेत त्यांच्यासाठी खूप फायदेशीर आहे.
वेज कोशिंबीर बनवण्यासाठी साहित्य:
गाजर,
कॅप्सिकम,
काकडी,
कोबी,
शेंगदाणे,
सॉस सोयाबीन,
लिंबाचा रस,
तीळ बियाणे
वेज कोशिंबीर कसे बनवायचे:
पाचर सॅलड तयार करण्यासाठी, प्रथम सर्व भाज्या पातळ करा. शेंगदाणे तळून घ्या. भाज्यांमध्ये सोया सॉस, लिंबाचा रस आणि तीळ बिया घाला आणि मिक्स करावे. हलके कोल्ड सॅलड सर्व्ह करा. आपण इच्छित भाज्या करू शकता आणि त्यात भर घालू शकता.