कच्चा कांदा हा भारतीय स्वयंपाकघरातील एक महत्त्वाचा भाग आहे आणि बर्याच जणांना ते त्यांच्या कोशिंबीर, सँडविच किंवा इतर पदार्थांमध्ये समाविष्ट करतात. तथापि, कांदा खाण्याचे फायदे आहेत, परंतु जर ते अधिक कच्चे खाल्ले तर काही आरोग्याच्या समस्या उद्भवू शकतात. या लेखात, आम्ही कच्च्या कांद्याच्या वापराशी संबंधित समस्यांविषयी शिकू आणि योग्य रक्कम खाल्ल्याने आपण त्याच्या फायद्यांचा पूर्ण कसा फायदा घेऊ शकता हे देखील सांगू.
1. पोटात जळजळ आणि आंबटपणा
कच्चा कांदा अम्लीय आहे आणि त्याच्या सेवनामुळे पोटात जळजळ आणि आंबटपणा होऊ शकतो. आपल्याकडे गॅस, आंबटपणा किंवा पाचक समस्या असल्यास, कच्चा कांदा आपल्यासाठी हानिकारक असू शकतो. यामुळे पोटात जास्तीत जास्त आम्ल होऊ शकते, ज्यामुळे आपल्याला acid सिड रिफ्लक्स समस्या उद्भवू शकतात.
उपाय: कच्च्या कांद्याचे मर्यादित प्रमाणात घ्या आणि जर आपल्याला आंबटपणा किंवा गॅसची समस्या आगाऊ असेल तर ते खाणे टाळा.
2. श्वासोच्छवासाचा वास
कच्च्या कांद्याचे सेवन केल्याने श्वासोच्छवासामध्ये तीव्र आणि अप्रिय गंध होऊ शकते. हे कांद्यात उपस्थित सल्फर संयुगेमुळे होते, ज्यामुळे शरीरात प्रवेश केल्यावर श्वासोच्छवासाचा वास सोडतो. जर आपण सार्वजनिक ठिकाणी असाल आणि कच्चे कांदे खात असाल तर ते आपल्यासाठी गैरसोयीचे ठरू शकते.
उपाय: जर आपण कच्चे कांदा खाल्ले तर नंतर माउथवॉश किंवा एका जातीची बडीशेप खा जेणेकरून श्वासाचा वास कमी होऊ शकेल.
3. पोटातील समस्या आणि अपचन
कच्चा कांदा जड आहे आणि त्याच्या सेवनामुळे, पोटात गोंगाट देखील पचत नाही. यामुळे उदरपोकळीच्या स्नायूंवर दबाव आणू शकतो, ज्यामुळे अपचन आणि पोटात गडबड होते. विशेषत: जे लोक इतर पोटातील समस्यांमुळे ग्रस्त आहेत त्यांना कच्चे कांदे पचविणे अवघड आहे.
उपाय: जर आपण कच्चे कांदा खाल्ले तर ते कमी प्रमाणात आणि अन्नात खा, जेणेकरून ते पोटावर जास्त ओझे ठेवू नये.
4. gy लर्जी समस्या
काही लोकांना कच्च्या कांद्याला gic लर्जी असू शकते, ज्यामुळे त्वचेवर पुरळ, खाज सुटणे किंवा घशात जळजळ होण्यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात. हे gy लर्जी कांद्याच्या वापरामुळे होऊ शकते, विशेषत: जेव्हा त्याचा वापर कच्चा असतो.
उपाय: जर आपल्याला कच्च्या कांदाला gic लर्जी असेल तर त्याचे सेवन त्वरित थांबवा आणि डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
5. रक्तस्त्राव होण्याची शक्यता वाढली
कच्च्या कांद्यात-विरोधी-कोगुलंट (रक्त अतिशीत प्रक्रिया रोखणे) गुणधर्म आहेत. यामुळे रक्त गठ्ठा उद्भवत नाही, ज्यामुळे इजा किंवा इतर रक्तस्त्राव संबंधित समस्या वाढू शकतात. जर आपण रक्तस्त्राव समस्येने ग्रस्त असाल किंवा विरोधी-विरोधी औषधे घेत असाल तर कच्चा कांदा आपल्यासाठी हानिकारक ठरू शकतो.
उपाय: आपण औषधे घेत असल्यास, कांद्याच्या सेवनावर डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
कच्चा कांदा खाणे चवदार आहे, परंतु त्याचे काही दुष्परिणाम देखील होऊ शकतात, विशेषत: जेव्हा ते मोठ्या प्रमाणात खाल्ले जाते. जर आपल्याला आपल्या आहारात कांदा समाविष्ट करायचा असेल तर ते संतुलित प्रमाणात आणि योग्य वेळी खाणे चांगले. आपल्याकडे कोणत्याही प्रकारचे पोट किंवा आरोग्याची समस्या असल्यास, कच्चा कांदा खाऊ नका आणि आवश्यक असल्यास डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.