काही लोक राहतात आणि कॉफी श्वास घेतात. त्यांच्यासाठी, पेयांचा श्रीमंत आणि सुगंधित सार फक्त सकाळच्या विधीपेक्षा अधिक आहे; दिवस ताज्या उर्जेने किकस्टार्ट करणे हा त्यांचा रोजचा सांत्वन बनतो. जरी सुट्टीवर, कॉफी प्रेमी बर्‍याचदा स्वत: ला परिपूर्ण पेयसाठी शिकार करतात. अलीकडेच, ट्रॅव्हल व्लॉगर ह्यू यांनी परदेशात चेन्नईमध्ये अशीच एक स्ट्रीट-साइड कॉफी स्टॉल शोधला, त्याने फक्त 30 रुपये कॉफीचा कप लावला. मड कॉफी म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या स्थानिक वैशिष्ट्यामुळे त्याने विक्रेत्याकडे संपर्क साधला आणि आपला अनुभव इन्स्टाग्रामवर सामायिक केला.
व्हिडिओ ह्यूला परदेशात विक्रेत्याला अभिवादन करुन एक कप गरम चिखल कॉफी मागितला आहे. तो प्रथमच पेय घेत होता. त्यानंतर मादी मालक नेहमीच्या पद्धतीने पेय तयार करण्यासाठी गेला – इन्स्टंट कॉफी, दूध आणि साखर. साहित्य कुजबुज केल्यानंतर, तिने स्टीलचा कप वाळूने भरलेल्या सिंकमध्ये ठेवला. विशेष म्हणजे, ते अगदी मधुर दिसत आहे. पुढे, तिने कॉफी कुल्हाद (क्ले कप) मध्ये ओतली आणि काही कॉफी पावडर शिंपडली. विक्रेत्याने उघडकीस आणले की तिचा स्टॉल, चोको मेल्ट, शुक्रवार ते रविवार या कालावधीत खुला आहे.
परदेशात ह्यू चिखल कॉफीने अति-प्रभावित केले. प्रथम घुंडी घेतल्यानंतर तो म्हणाला, “सुंदर, खूप चांगले” आणि मालकाला थंब-अप हावभाव प्रदर्शित केले. “स्वादिष्ट. अरे माणसा, हे खूप चांगले आहे. खरोखर गोड आणि ते खूप दुधाळ आहे परंतु जे खरोखर छान बनवते ते शीर्षस्थानी चॉकलेट पावडर आहे. हे मोचा सारखे अर्धा-दीड गरम चॉकलेट आणि कॉफीसारखे आहे,” व्हीलॉगरने जोडले. त्याचे पुनरावलोकन? 10 पैकी 10.
वाचा: आपला सूप थंड झाल्यास जपानी रेस्टॉरंट एक गरम दगड देते – ते कसे कार्य करते ते पहा
प्रतिक्रियांमुळे टिप्पण्या विभागात पूर आला.
“तो प्रत्येकावर खूप दयाळू आहे … मला प्रत्येक डिशचे कौतुक कसे होते हे मला आवडते,” एका वापरकर्त्याने सांगितले.
कॉफी उत्साही व्यक्तीने पेयला “तुर्की कॉफीची मस्त संकल्पना” म्हटले.
“किती सुंदर बाई! ती खूप स्वादिष्ट दिसते,” दुसर्‍याने नमूद केले.
“10/10 समाधान,” एक टिप्पणी वाचा.
“आश्चर्यकारक दिसते,” एका व्यक्तीकडे लक्ष वेधले.
दुसर्‍याने लिहिले, “गरम वाळूचा वापर बर्‍याच काजू आणि कॉर्न पॉप अप करण्यासाठी केला जातो.”
तर चेन्नईमध्ये असताना आपल्याला योग्य कॉफी कोठे शोधायची हे माहित आहे.
