नवी दिल्ली. उन्हाळ्यात, थंड आणि ताज्या सिरपची मागणी जास्त आहे. अशा परिस्थितीत, रुह अफझा किंवा पतंजली गुलाब शारबत हा उन्हाळ्याच्या पेय म्हणून घरात सेवन केला जातो, परंतु अलीकडेच या सिरप्सबद्दल मोठा वाद निर्माण झाला आहे. जेव्हा बाबा रामदेव यांनी रुह अफ्झाला “शारबत जिहाद” म्हटले तेव्हा हा वाद झाला.
मी तुम्हाला सांगतो की अन्न तज्ज्ञ रेव्हेंट हिमत्सिंगकाने अलीकडेच या वादावरील सोशल मीडियावरील दोन्ही सिरपविषयी अनेक धक्कादायक माहिती सामायिक केली आहे. अशा दोन्ही सिरप्सने आरोग्यास हानी पोहोचवू शकणार्‍या अशा दोन्ही सिरप्सने कसे वापरले आहेत हे सांगितले गेले.
मज्रा म्हणजे काय?
खरं तर, सोशल मीडिया इन्स्टाग्रामवर, अन्न शेतकर्‍याने एक व्हिडिओ सामायिक केला आहे ज्यामध्ये त्यांनी पटांजली गुलाब शेरबेट आणि रुह अफजाच्या सामग्रीचे विश्लेषण केले आहे आणि या दोन्ही सिरपमध्ये साखरेचे प्रमाण खूपच जास्त आहे असे म्हटले आहे.
सिरपमध्ये पतंजली गुलाब 99% साखर असल्याचेही त्यांनी उघड केले. ही माहिती लपविण्यासाठी बाटलीवर ही माहिती दिली गेली नाही. याव्यतिरिक्त, सोडियम बेंझोएट सारख्या संरक्षकांचा देखील वापर केला गेला आहे, जो शरीरासाठी हानिकारक असू शकतो.
त्याच वेळी, रुह अफजामध्ये% 87% साखर वापरली गेली आहे, जी बाटलीवर स्पष्टपणे लिहिलेली आहे. याव्यतिरिक्त, हे कृत्रिम लाल रंग वापरते, ज्यावर बर्‍याच देशांमध्ये बंदी आहे. या रंगामुळे मुलांमध्ये ध्यान करण्याची समस्या उद्भवू शकते. दोन्ही सिरप आणि कृत्रिम गोष्टींचे नियमित सेवन केल्यास आरोग्यास नुकसान होऊ शकते.
मी तुम्हाला सांगतो की बाबा रामदेव यांनी सिरप जिहाद म्हटले तेव्हा रुह अफझा विषयी वाद आणखी वाढला होता आणि असा आरोप केला की या सिरपमधून मिळणारे उत्पन्न धार्मिक संस्थांना वित्तपुरवठा करण्यासाठी वापरले जाते.
त्यानंतर, हॅमडार्ड प्रयोगशाळांमध्ये (हॅमडार्ड प्रयोगशाळे- जे रुह अफझा बनवतात), बाबा रामदेव आणि पटंजली पदार्थांवर कायदेशीर कारवाई केली. त्याच वेळी, दिल्ली उच्च न्यायालयाने रामदेव यांच्या निवेदनाचा अस्वीकार्य मानला आहे.
या सिरपला टाळले पाहिजे?
एचटीमधील अन्न तज्ञांच्या मते, या सिरपचे मर्यादित प्रमाणात सेवन केले पाहिजे. विशेषत: मुले. कारण त्यांच्यात वापरलेला रंग आणि संरक्षक त्यांचे आरोग्य खराब करू शकतात.
