उन्हाळ्याच्या आहाराच्या टिप्स: उन्हाळ्याचा हंगाम येताच, सूर्याच्या उष्णतेमुळे आणि घामामुळे प्रत्येकजण त्रासदायक असल्याचे दिसते. आपण बाहेर पडताच, शरीराची उर्जा अदृश्य होऊ लागते. अशा परिस्थितीत, केवळ कोल्ड ड्रिंक किंवा एअर कंडिशनर आराम देऊ शकत नाहीत. जेव्हा आपल्या शरीराला आतून थंड वाटते तेव्हा वास्तविक आराम उपलब्ध होतो. यासाठी, आपण आपल्या आहारात अशा पदार्थांचा समावेश करणे आवश्यक आहे जे नैसर्गिक शरीरास थंड होऊ शकते. अशा काही निरोगी आणि थंड पदार्थांबद्दल जाणून घेऊया जे उन्हाळ्यात खाल्ले पाहिजे.
काकडी हा उन्हाळ्यातील सर्वात स्वस्त आणि प्रभावी शीतलक अन्न आहे. यात पाण्याचे प्रमाण 95% आहे, जे शरीरावर हायड्रेटेड ठेवते. सॅलडमध्ये काकडी खाणे केवळ शरीराचे तापमान नियंत्रित ठेवत नाही तर पोटात जळजळ आणि निर्जलीकरण देखील प्रतिबंधित करते.
किंग ऑफ ग्रीष्मकालीन नावाचा टरबूज केवळ गोड आणि स्वादिष्टच नाही तर ते शरीराला डिटॉक्स देखील करते. त्यात उपस्थित अँटिऑक्सिडेंट्स आणि जीवनसत्त्वे शरीरास मुक्त रॅडिकल्सपासून संरक्षण करतात आणि त्वचा निरोगी ठेवतात.
जेव्हा उन्हाळ्यात उर्जेची पातळी जाणवते तेव्हा नारळाच्या पाण्यापेक्षा काहीही चांगले नाही. यात इलेक्ट्रोलाइट्स, पोटॅशियम आणि खनिजे असतात, जे शरीराची थकवा दूर करतात आणि त्वरित ताजेपणा देतात.
त्यातून बनविलेले दही किंवा ताक उन्हाळ्यात पचन टिकवून ठेवण्यास मदत करते. ते शरीराची उष्णता कमी करतात आणि पोट थंड करतात. अन्नासह ताकचा एक ग्लास घ्या आणि आपण इच्छित असल्यास आपण त्यात पुदीना किंवा जिरे घालू शकता.
पुदीना ही एक औषधी वनस्पती आहे जी केवळ तोंडात ताजेपणा आणत नाही तर शरीर देखील थंड करते. पुदीना चटणी, पेय किंवा रायतामध्ये शरीर थंड ठेवण्याचा हा एक सोपा मार्ग आहे.
लिंबू पाणी हे एक पेय आहे जे सर्व वयोगटातील लोकांना आवडते. यात व्हिटॅमिन सी असते जे रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते आणि उन्हाळ्यात शरीरावर हायड्रेट ठेवण्यास मदत करते. त्यात मध किंवा काळा मीठ घालून हे अधिक निरोगी केले जाऊ शकते.
जुन्या काळापासून बेल फ्रूट सिरपचा वापर उन्हाळ्यात केला जात आहे. हे पोट थंड ठेवते तसेच बद्धकोष्ठता आणि आंबटपणासारख्या समस्यांपासून मुक्त होते. दररोज सकाळी द्राक्षांचा वेल सिरप पिणे ही एक निरोगी सवय बनू शकते.