न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्क: साखर-मुक्त प्रथिने लाडू: मधुमेह ग्रस्त लोकांसाठी आपल्या आहारात चीनी व्हॉल्यूम कमी करणे खूप महत्वाचे आहे. म्हणूनच, ही साखर-मुक्त, प्रथिने समृद्ध लाडू रेसिपी त्यांच्यासाठी एक निरोगी पर्याय आहे. या रेसिपीमध्ये वापरली जाणारी सर्व सामग्री शेतातून प्राप्त केली जाते आणि ती निरोगी आहे. कृषी उत्पादनांमधून गोळा करणे. म्हणूनच असे मानले जाते की त्यांचे कोणतेही दुष्परिणाम नाहीत. तर मग आपण या निरोगी लाडस कसे बनवता? चला त्याची कृती जाणून घेऊया…
बदाम (50 ग्रॅम)
काजू (50 ग्रॅम)
पिस्ता (50 ग्रॅम)
भाजलेले दाल (50 ग्रॅम)
अलसी बियाणे (2 चमचे)
चिया बियाणे (2 चमचे)
तूप (2 चमचे) –
वेलची पावडर (1 चमचे) –
स्टीव्हिया किंवा चिनी फ्री मिठाई
फ्राय फळे आणि बियाणे: बदाम, काजू, पिस्ता, फ्लेक्ससीड बियाणे आणि भाजलेले सिनस स्वतंत्रपणे फ्राय. जोपर्यंत ते वास येऊ लागल्याशिवाय त्यांना तळून घ्या.
पावडर बनविणे: मिक्सरमध्ये भाजलेले घटक बारीक करा आणि जाड पावडर बनवा.
मिक्सिंग: चिया बियाणे, वेलची पावडर आणि स्टीव्हिया एका वाडग्यात पावडर मिश्रणात मिसळा.
तूप सह टाय करा: तूप गरम करा आणि कोरड्या मिश्रणात मिसळा. लक्षात ठेवा की त्याची स्थिरता पीठासारखे आहे.
आकार ब्राउन: मिश्रण लहान बॉलमध्ये (ब्राउन) रोल करा आणि सेट करण्यासाठी सोडा.
स्टोरेज: हे एका आठवड्यापर्यंत हवाबंद कंटेनरमध्ये संग्रहित केले जाऊ शकते.
कमी ग्लाइसेमिक इंडेक्स: हे घटक रक्तातील साखरेची पातळी वाढवत नाहीत, ज्यामुळे ते मधुमेहाच्या रूग्णांसाठी सुरक्षित करतात.
उच्च प्रथिने आणि फायबर: भूक नियंत्रित करते आणि रक्तातील साखर स्थिर ठेवते.
निरोगी चरबी: बदाम, काजू आणि अलसी बियाणे हृदयाच्या आरोग्यासाठी चांगले आहेत.
चिनी फ्री: स्टीव्हिया गोडपणा प्रदान करते परंतु ग्लूकोजच्या पातळीवर परिणाम करत नाही.
सोन्याचे-सिल्व्हर किंमत अद्यतनः सोन्याच्या किंमतींमध्ये थोडीशी वाढ झाली, चांदी स्थिर, प्रमुख शहरांच्या किंमती जाणून घ्या