अभिनेता मोना सिंग तिच्या स्वत: च्या रेस्टॉरंटच्या प्रक्षेपणानंतर अन्न आणि आतिथ्य जागेत प्रवेश करणारा नवीनतम सेलिब्रिटी आहे. 'हिट टीव्ही शो' सारख्या भूमिकांसाठी ओळखल्या जाणार्‍या मोनाजसी जैसी कोई नहीन'आणि चित्रपटांसारखे'3 इडियट्स 'मुंबईत तिच्या नवीन रेस्टॉरंट बार 'कोना कोना' चे अनावरण केले आहे. अंधेरी वेस्टमध्ये स्थित, कोना कोना हे एक संपूर्ण दिवस बार आणि रेस्टॉरंट आहे जे प्रवास, उदासीनता, आराम आणि आरामशीर व्हाइब्स या थीमभोवती बांधलेले आहे.
“कोना कोना फॅन्सी असण्याबद्दल नाही – हे घरीच भावना आहे. पहिल्यांदा म्हणून विश्रांतीमला एक जागा तयार करायची होती जिथे लोक मद्यपान करतात आणि कथा, हशा आणि सांत्वनसाठी राहतात, “मोना सिंग म्हणाली,” ती एक सोपी, मनापासून प्रयत्न करीत नाही जी खूप प्रयत्न करीत नाही – फक्त आपण जसे आहात तसे आपले स्वागत करते. “
मोनाची दृष्टी ही एक जागा तयार करणे ही होती जी जगण्याची भावना आहे – अशी जागा जिथे अतिथींचे नेहमीच स्वागत केले जाते, कधीही घाई केली जात नाही आणि नेहमीच आरामदायक असते.
हेही वाचा:“कोका हा अन्न, मित्र आणि चव यांचा उत्सव आहे” – युवराज सिंह त्याच्या रेस्टॉरंटमध्ये पदार्पण करतो
घरातील आणि मैदानी दोन्ही भागांसह सुमारे 100 लोकांसाठी बसून 2,000 चौरस फूट जागा आहे. अतिथी नाट्यमय डिम लाइटिंगने पेटलेल्या उबदार कोप in ्यात जेवण आणि पेयांचा आनंद घेऊ शकतात. मैदानी विभाग आहे पाळीव प्राणी अनुकूल आणि पाळीव प्राण्यांसाठी एक समर्पित मेनू वैशिष्ट्यीकृत आहे.
फोटो: कोना
मेनू शेफ जेसलीन मारवाह आणि शेफ नेतू सोलंकी यांनी तयार केला आहे. नेबरहुड बारमध्ये पिळणे सारख्या कुरकुरीत परिचित आवडी आहेत टीपी निमकीआता एक प्रिय चहाचा वेळ स्नॅक आता बारसाठी पुन्हा तयार केला गेला; दार्जिलिंग झोल झलज्यात क्लासिक वाफवलेला समावेश आहे मोमोस मसालेदार झोल सह सर्व्ह केले; आणि सिद्धू हिमाचल येथून, एक मऊ, वाफवलेले ब्रेड जी एक पाव आणि डंपलिंग दरम्यान कुठेतरी बसली आहे.
मेनूबद्दल बोलताना, शेफ जेसलीन मारवाह आणि शेफ नेतू सोलंकी म्हणाले, “कोना कोना येथील प्रत्येक डिश बालपणातील जेवण, रस्त्यावरच्या बाजूने आणि कौटुंबिक स्वयंपाकघरांच्या भावनेने रुजलेली आहे. आम्हाला चाक पुन्हा चालू करायचे नाही, फक्त एक वैयक्तिक स्पर्श जोडा.
फोटो: कोना
मोना सिंगला अशी जागा तयार करण्याची आशा आहे जिथे लोक एकत्र हसतात, अन्न आणि पेयांचा आनंद घेतात आणि अधिक परत येत राहतात.
हेही वाचा: कंगना रनॉटने मनालीमध्ये कॅफे उघडली, त्याला “बालपण स्वप्न” म्हणतात
