पोटॅशियम हे आपल्या शरीरावर योग्यरित्या कार्य करणे आवश्यक असलेल्या सर्वात आवश्यक मेनरारांपैकी एक आहे, यीट बर्‍याच लोकांना त्याच्या दैनंदिन आहाराद्वारे ते पुरेसे मिळत नाही. केळी, गोड बटाटे, एवोकॅडो आणि पालक यासारख्या पदार्थांमध्ये आढळणारे पोटॅशियम अनेक महत्त्वपूर्ण शारीरिक प्रक्रियेत महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. आपण आपल्या पोटॅशियमवर लक्ष देत नसल्यास, आता प्रारंभ करण्याची वेळ आली आहे.
आपल्या आहारात पोटॅशियम मुख्य असावा ही 10 विज्ञान-समर्थित कारणे येथे आहेत:-
पोटॅशियम आपल्या शरीरात सोडियमच्या परिणामास संतुलित ठेवण्यास मदत करते, ज्यामुळे निरोगी रक्तदाब पातळी राखण्यासाठी ते महत्त्वपूर्ण बनते. पोटॅशियम समृद्ध आहार रक्ताच्या व्हीसेलच्या भिंती विश्रांती घेण्यास मदत करू शकतो, आपल्या हृदयावरील ताण कमी करते आणि उच्च रक्तदाबचा धोका कमी करते.
स्थिर लय राखण्यासाठी आपले हृदय पोटॅशियमवर अवलंबून आहे. पुरेसे पोटॅशियम पातळी स्ट्रोक, हृदयरोग आणि एरिथिमियाचा धोका कमी करू शकते. हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी चिंता किंवा हृदयाच्या समस्येच्या कौटुंबिक इतिहासासह हे विशेषतः महत्वाचे आहे.
स्नायू पेटके आणि उबळ बहुतेकदा कमी पोटॅशियममुळे होते. पोटॅशियम स्नायूंना संकुचित करण्यास आणि योग्यरित्या आराम करण्यास मदत करते, योग्य पातळी राखल्यास, पेटके कमी होऊ शकतात, विशेषत: le थलीट्स आणि सक्रिय व्यक्तींसाठी.
तंत्रिका सिग्नल प्रसारित करण्यात पोटॅशियम महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. हे मेंदू आणि शरीर यांच्यात योग्य संप्रेषण सुनिश्चित करते, रिफ्लेक्सेस, स्नायूंच्या हालचाली आणि संवेदी समज प्रभावित करते.
शरीरातील द्रव संतुलनाचे नियमन करण्यासाठी पोटॅशियम सोडियमसह जवळून कार्य करते. सेल फंक्शन, हायड्रेशन आणि इलेक्ट्रोलाइट पातळी राखण्यासाठी, विशेषत: घाम येणे किंवा आजारपणानंतर हे शिल्लक गंभीर आहे.
आपले मूत्रपिंड रक्त फिल्टर करण्यात आणि मूत्रातून कचरा उत्सर्जित करण्यासाठी पोटॅशियम वापरतात. सुसंगत सेवन दीर्घकालीन मूत्रपिंडाच्या आरोग्यास समर्थन देऊ शकते आणि कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियमसह संतुलित असताना मूत्रपिंडाच्या दगडांचा धोका कमी करू शकतो.
उदयोन्मुख संशोधन असे दर्शविते की पोटॅशियम शरीरात कॅल्शियम टिकवून ठेवण्यास मदत करू शकते, जे हाडांच्या सामर्थ्यासाठी आवश्यक आहे. पोटॅशियम समृद्ध आहार आपले वयानुसार ऑस्टिओपोरोसिसचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकते.
पोटॅशियम प्रथिने संश्लेषण आणि स्नायूंच्या पुनर्प्राप्तीस मदत करते, जे वर्कआउट्सनंतर विशेषतः मौल्यवान बनते. हे स्नायूंच्या थकवा टाळण्यास मदत करते आणि एकूणच कार्यक्षमता आणि पुनर्प्राप्तीला समर्थन देते.
एकाधिक अभ्यासानुसार उच्च पोटॅशियमचे सेवन स्ट्रोकच्या कमी जोखमीशी जोडले गेले आहे, विशेषत: इस्केमिक स्ट्रोक. हा संरक्षणात्मक परिणाम रक्तदाब नियमन आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्यासाठी त्याच्या भूमिकेशी जोडलेला आहे.
पोटॅशियम कार्बोहायड्रेट्स आणि प्रथिनेच्या चयापचयात सामील आहे, ज्यामुळे आपले शरीर अन्न कार्यक्षमतेने ऊर्जा मध्ये रूपांतरित करू शकते. कमतरतेमुळे थकवा, कमकुवतपणा आणि आळशीपणा होऊ शकतो.
त्याचे महत्त्व असूनही, पोटॅशियम बर्‍याचदा अंडर-कॉन्हेड असतो, विशेषत: प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांमध्ये उच्च आणि ताजे फळे आणि भाज्या कमी असतात. आपला सेवन नैसर्गिकरित्या वाढविण्यासाठी, आपल्या रोजच्या जेवणात केळी, संत्री, सोयाबीनचे, मसूर, पालक, एवोकॅडो आणि बटाटे यासारख्या अधिक पोटॅशियम-समृद्ध पदार्थांचा समावेश करा.
नेहमीप्रमाणे, आपल्या आरोग्यसेवेच्या प्रदात्याचा महत्त्वपूर्ण आहार घेण्यापूर्वी सल्ला घ्या -विशेषत: आपल्याकडे मूत्रपिंडाचे प्रश्न असल्यास किंवा पोटॅशियमच्या पातळीवर परिणाम करणार्‍या औषधांवर.
(हा लेख केवळ माहितीच्या उद्देशाने आहे आणि पात्र वैद्यकीय व्यावसायिकांनी प्रदान केलेल्या सल्ल्यासाठी पर्यायांचा सल्ला घेतला पाहिजे.)
