रात्रीच्या जेवणात तांदूळ किंवा ब्रेडची निवड बर्‍याचदा लोकांच्या मनात येते, विशेषत: ज्यांना तंदुरुस्ती आणि आरोग्याबद्दल माहिती आहे. तांदूळ आणि ब्रेड दोघेही आपल्या आहाराचा एक महत्त्वाचा भाग आहेत, परंतु या दोघांचे तटस्थ आणि आरोग्यावर भिन्न परिणाम आहेत. काही लोकांचा असा विश्वास आहे की तांदूळ वजन वाढवू शकतो, तर काहींचा असा विश्वास आहे की पचनासाठी ब्रेड चांगले आहे. तर आज आम्हाला कळवा की रात्रीच्या जेवणात तांदूळ किंवा ब्रेडचा कोणता पर्याय आपल्या आरोग्यासाठी अधिक फायदेशीर ठरू शकतो.

दोघांचे फायदे
तांदूळ आणि भाकरीची निवड बर्‍याच लोकांसाठी एक सामान्य प्रश्न बनली आहे. जर आपण पोषण विषयी बोललो तर रोटी तांदळापेक्षा अधिक फायबर आणि प्रथिने देते, जे शरीरासाठी फायदेशीर आहेत. ब्रेडमध्ये उपस्थित असलेल्या फायबरमुळे बर्‍याच काळासाठी पोट भरण्यास मदत होते, ज्यामुळे पुन्हा पुन्हा उपासमार होत नाही. त्याच वेळी, तांदळाचा ग्लाइसेमिक इंडेक्स ब्रेडपेक्षा जास्त असतो, ज्यामुळे तांदूळ खाल्ल्यानंतर शरीरात साखरची पातळी वेगाने वाढू शकते, ज्यामुळे मधुमेहाच्या रूग्णांना त्रास होऊ शकतो.

अधिक फायबर कोणाला मिळते?
तांदूळ आणि रोटी दोघेही चवमध्ये तितकेच चांगले आहेत, परंतु जर आपण लवकर बनवण्याबद्दल बोललात तर तांदूळापेक्षा रोटी अधिक सोयीस्कर आहे. ब्रेड तयार करण्यास कमी वेळ लागतो, तर तांदूळ शिजवण्यास थोडा जास्त वेळ लागतो. याव्यतिरिक्त, ब्रेडमध्ये अधिक फायबर असते, जे पचन सुधारण्यास मदत करते, तर तांदूळ काही लोकांना पचविणे थोडे अवघड आहे. विशेषत: जर रोटी संपूर्ण गहू पीठापासून बनविली गेली असेल तर ती पाचक आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे.

दोन्हीचे फायदे आणि तोटे
ब्रेड आणि तांदूळ दोन्ही वेगवेगळ्या डिशेससह खाल्ले जाऊ शकतात आणि ते संपूर्णपणे वैयक्तिक निवड आणि आरोग्याच्या गरजा यावर अवलंबून असते. काही लोक कोरड्या भाज्या आणि मसूरसह भाकरीला प्राधान्य देतात, तर तांदूळ कढीपत्ता आणि ग्रेव्हीसह जास्त खातो. म्हणूनच, यापैकी कोणते अधिक फायदेशीर आहे हे सांगणे कठीण आहे, कारण दोघांचे स्वतःचे फायदे आणि तोटे आहेत.

कोणते चांगले आहे?
आपल्याला हलके वाटू इच्छित असल्यास आणि पाचक समस्या टाळण्याची इच्छा असल्यास, तांदूळ आपल्यासाठी एक चांगला पर्याय असू शकतो. त्याच वेळी, जर आपल्याला वजन कमी करायचे असेल आणि बर्‍याच काळासाठी भूक लागली नसेल तर ब्रेड खाणे योग्य होईल.

हेही वाचा:

रसेलच्या सेवानिवृत्तीवरील वरुणचा मोठा खुलासा: आता बर्‍याच वर्षांत खेळेल