आरोग्य कॉर्नर:- कधीकधी घरात भाजी नसते, अशा प्रकारे काय करावे. आज आम्ही आपल्याला याबद्दल सांगणार आहोत. आपण अशा प्रकारे दही ग्रेव्ही बनवू शकता. ही रेसिपी अप आणि बिहार बर्‍यापैकी लोकप्रिय आहे. हे तयार करणे सोपे आहे, खाणे अधिक चवदार. आम्हाला ती बनवण्याची सोपी पद्धत सांगा.

उज्जावल प्रभात | Ujjवाल प्रभात “रुंदी =” 639 ″ उंची = “449” />

साहित्य

दही 2 कप (फिट)

मीठ चव

मिरची पावडर 1/4 चमचे

हळद पावडर 1/4 चमचे

कांदा 1 मोठा

साखर १/२ चमचे

तेल 1 टेस्पून

पद्धत

प्रथम पॅनमध्ये तेल गरम करा. आता कांदा घाला आणि तो गुलाबी होईपर्यंत तळा. आता मीठ, मिरची पावडर आणि हळद पावडर घाला आणि थोड्या काळासाठी तळा. जेणेकरून हळद पूर्णपणे शिजवलेले आहे. आता लेपित दही जोडा आणि त्वरित गॅस बंद करा, अन्यथा दही फुटेल. आता त्यात साखर घाला आणि चांगले मिसळा.

दहीची भाजी तयार करण्यास तयार आहे. गरम ब्रेड किंवा तांदूळ सर्व्ह करा.