सद्गुरु अन्नाचा सल्लाः आजच्या चालू असलेल्या जीवनात, वेगवान मन आणि चांगली स्मृती खूप महत्वाची आहे. बर्‍याच वेळा आपल्याला असे वाटते की मेंदू थकलेला आहे, लक्ष देत नाही किंवा गोष्टी विसरत नाही. अशा परिस्थितीत, मेंदूला योग्य अन्नासह निरोगी आणि सक्रिय ठेवले जाऊ शकते. योग गुरु सद्गुरु यांनी अलीकडेच पाच नैसर्गिक पदार्थांबद्दल बोलले, जे मेंदूच्या शक्तीत वाढ करण्यास खूप उपयुक्त आहेत.
या पदार्थांमध्ये फळे, मध, साखर नसलेले कोको, पांढरा भोपळा रस आणि अंकुरलेला मेथी यांचा समावेश आहे. या नैसर्गिक गोष्टी शरीराला हलके ठेवतात, मेंदूला ताजे बनवतात आणि लक्ष वाढविण्यात मदत करतात. फळे जीवनसत्त्वे समृद्ध असतात, मधात नैसर्गिक उर्जा असते, कोको मेंदू सक्रिय करते, पांढरा भोपळा रस मेंदूला थंड करतो आणि अंकुरलेल्या मेथी मेंदूला आवश्यक पोषण देते.
चला, या 5 पदार्थांचे फायदे आणि त्यांना खाण्याचा योग्य मार्ग जाणून घ्या जेणेकरून मेंदू दररोज निरोगी आणि सक्रिय असेल.
साधगुरुच्या मते, दररोज ताजे फळे खाल्ल्यामुळे मेंदूची शक्ती वाढते. फळे द्रुतगतीने पचतात आणि शरीराला हलके ठेवतात, जे मेंदूला सक्रिय राहते. सफरचंद, केळी, पपई, केशरी सारख्या फळे मेंदूला आवश्यक जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि नैसर्गिक साखर देतात. त्यांना मेंदू द्रुतगतीने ऊर्जा मिळते आणि स्मरणशक्ती वाढते. जर आपण दररोज सकाळी फळे खाल्ल्यास ते लक्ष केंद्रित करण्यास मदत करते आणि मूड देखील चांगले आहे. दररोज फळे खाणे मुलांसाठी आणि ऑफिसमध्ये काम करणार्‍यांसाठी खूप फायदेशीर आहे. म्हणूनच, आपल्या आहारात ताजे फळे समाविष्ट करा आणि मेंदूला नैसर्गिक उर्जेला चालना द्या.
मधाचे वर्णन साधेगुरूने मेंदूसाठी नैसर्गिक सुपरफूड म्हणून केले आहे. त्याची रासायनिक रचना मानवी रक्तासारखी आहे, म्हणून ती थेट मेंदूचे पोषण करते. मध खाणे त्वरित ऊर्जा, ध्यान आणि लक्ष केंद्रित करते चांगले. यात अँटिऑक्सिडेंट्स देखील आहेत, जे मेंदूला मुक्त रॅडिकल्सपासून संरक्षण करतात आणि स्मृती सुधारतात. दररोज एक चमचे शुद्ध मध खाणे मेंदूला निरोगी राहते आणि काम करण्याची क्षमता वाढवते. सकाळी मध खाणे विशेषतः फायदेशीर आहे. आपण ते कोमट पाण्यात मिसळले आहे, ज्यामुळे मेंदूला द्रुतगतीने फायदा होतो.
साखर नसलेले कोको हे पावडर किंवा डार्क चॉकलेट मेंदूत एक उत्कृष्ट बूस्टर आहे. यात फ्लेव्होनॉइड्स आणि कॅफिन असते, जे मेंदूला सतर्क आणि सक्रिय करते. कोको खाणे मेंदूमध्ये रक्ताचे रक्त परिसंचरण चांगले करते, ज्यामुळे एकाग्रता वाढते आणि थकवा कमी होतो. साधगुरूच्या मते, कोको मेंदूला ताजे ठेवते आणि मूड देखील चांगले बनवते. हे लक्षात ठेवा की साखर मिसळल्याशिवाय कोकोचा वापर, तरच ते अधिक फायदेशीर ठरेल. आपण ते दुधात जोडून किंवा स्मूदीमध्ये मिसळून ते पिऊ शकता. मर्यादेमध्ये कोकोचे सेवन करा, जेणेकरून कॅफिनचे कोणतेही नुकसान होणार नाही.
पांढरा भोपळा रस, ज्याला पेथा ज्यूस देखील म्हणतात, मेंदूला थंड आणि शांत आहे. साधगुरुच्या मते, दररोज एक ग्लास पांढरा भोपळ्याचा रस पिण्याने लक्ष वेधले जाते आणि तणाव कमी होतो. हा रस मेंदूला विश्रांती देतो आणि झोपे देखील सुधारतो. जर एखाद्याला थंड आणि थंड समस्या असेल तर आपण त्यात काही मध किंवा काळी मिरपूड पिऊ शकता. पांढरा भोपळा रस मुलांसाठी आणि त्याहून अधिक फायदेशीर आहे. हे मेंदूला थंड ठेवते आणि विचार करण्याची आणि समजण्याची क्षमता वाढवते. जर आपण दररोज सकाळी एक ग्लास रस प्यायला तर मेंदू बराच काळ ताजे राहतो.
स्प्राउटेड मेथी मेंदूसाठी एक प्रचंड नैसर्गिक अन्न आहे. यात प्रथिने, फायबर, लोह आणि अनेक आवश्यक खनिजे असतात, जे मेंदूला बळकट करतात. सद्गुरू स्पष्ट करतात की अंकुरित मेथी खाण्यामुळे रक्त साफ होते आणि मेंदूला स्वच्छ ऑक्सिजन मिळते. यामुळे थकवा कमी होतो आणि मानसिक थकवा कमी होतो. दररोज सकाळी 1-2 चमचे अंकुरलेल्या मेथीने ध्यान आणि एकाग्रता वाढते. आपण हे दहीसह किंवा यासारख्या कोशिंबीरमध्ये खाऊ शकता. ज्यांनी मेंदूचे अधिक काम केले आहे किंवा कार्य करतात त्यांच्यासाठी अंकुरलेले मेथी खूप फायदेशीर आहे.
