अनेक प्रकारच्या भाज्या चीजपासून बनविल्या जातात, ज्यामध्ये पॅन चीज, वाटाणा चीज आणि रॉयल चीज बहुतेक घरात बनविली जाते. बर्‍याच वेळा लोक समान चव कंटाळा येऊ लागतात. अशा परिस्थितीत, आपण काही मजेदार ट्विस्टसह चीज ब्लॅक मिरपूडची ही रेसिपी वापरुन पाहू शकता. अभिनेत्री भाग्याश्रीने या रेसिपीचा व्हिडिओ इन्स्टाग्रामवर सामायिक केला आहे. ज्यामध्ये ते काही मिनिटांत मधुर चीज मिरपूड तयार करते.
ही रेसिपी जितकी सोपी आहे तितकीच ती अन्नामध्ये चवदार आहे. आपण ते फारच कमी तेलाच्या मसाल्यांमध्ये तयार करू शकता. वजन कमी करणारे लोक देखील त्यांच्या आहारात सहजपणे समाविष्ट करू शकतात. तर विलंब न करता, चीज ब्लॅक मिरपूडच्या रेसिपीला चरण-दर-चरण माहित आहे.
प्रथम चरण- आपल्याला सुमारे 4-5 चमचे दही घ्यावे लागेल आणि ते चांगले मिसळावे लागेल. लक्षात ठेवा की दही आंबट होऊ नये. दहीमध्ये 1 चमचे आले लसूण पेस्ट घाला. आता अर्धा चमचे मिरपूड, 1 चमचे गॅरम मसाला, 2 चमचे लिंबाचा रस आणि थोडे मीठ घाला आणि सर्व गोष्टी चांगल्या प्रकारे मिसळा.
दुसरे चरण- तयार केलेल्या दहीमध्ये पनीर कापून घ्या आणि चांगले मॅरीनेट करण्यासाठी 1 तास फ्रीजमध्ये ठेवा. भाज्या बनवण्यासाठी पॅन घ्या. त्यात 2 चमचे तीळ तेल घाला. 1 तमालपत्र, 1 दालचिनीचा तुकडा, अर्धा चमचे जिरे घाला, 2-3 हिरव्या मिरची.
तिसरा चरण- आता मॅरिनेटेड चीज घाला आणि त्यात मिसळा. ते 10 मिनिटे झाकून ठेवा आणि मध्यम ज्योत शिजवा. पनीर काळ्या मिरचीच्या भाजीसाठी तयार आहे. आपण बारीक चिरलेला कोथिंबीर जोडा आणि पॅराथा किंवा रोटीसह खा.
फारच कमी मसाले असलेली ही भाजी फक्त 15 मिनिटांत तयार आहे. आपल्याला कांदा जोडण्याची किंवा टोमॅटो वापरण्याची गरज नाही. घरी येणा guests ्या अतिथींना ही मधुर चीज रेसिपी द्या. आपण हे आपल्या वजन कमी करण्याच्या आहारात देखील समाविष्ट करू शकता.
