भारतीय स्वयंपाकघरातील कांदा केवळ चव आणि सुगंधासाठीच नाही, तर ती आपल्या पाचक प्रणालीस बळकट करू शकते. जर आपणसुद्धा पुन्हा बद्धकोष्ठतेच्या समस्येमुळे त्रास देत असाल तर आपल्या आहारात कांदा समाविष्ट करा. त्यात उपस्थित नैसर्गिक गुणधर्म आणि फायबर पचन ठेवण्यास मदत करतात.

कांदा बद्धकोष्ठता कशी कमी करू शकते हे जाणून घेऊया.

1. कांदा हा फायबरचा खजिना आहे
कांद्यात विद्रव्य आणि अघुलनशील फायबर दोन्ही असतात.
हे तंतू आतड्यात पाणी खेचतात आणि स्टूल मऊ करतात, ज्यामुळे शौचालयात जाणे सोपे होते. नियमित सेवन पोट स्वच्छ ठेवते आणि बद्धकोष्ठता काढून टाकते.

2. प्रीबायोटिक्स आतड्यांना सामर्थ्य देतात
कांदा मध्ये उपस्थित फ्रुक्टोलिगोसाकराइड (एफओएस) नावाचा एक प्रीबायोटिक फायबर आतड्यांच्या चांगल्या बॅक्टेरियांना प्रोत्साहित करतो.
हे जीवाणू पचन सुधारतात आणि गॅस किंवा ब्लॉटिंग सारख्या समस्या कमी करतात.

3. पाण्यात समृद्ध – आतड्यांस स्वच्छ करण्यात उपयुक्त
कांद्यात भरपूर पाणी असते, जे शरीरावर हायड्रेटेड ठेवते आणि विष काढून टाकण्यास मदत करते.
हे स्टूल मऊ ठेवते आणि आपल्याला बद्धकोष्ठतेपासून आराम देते.

4. पाचक एंजाइम सक्रिय
कांद्यात उपस्थित सल्फर संयुगे पोटात पाचन एंजाइमची निर्मिती वाढतात.
हे एंजाइम अन्न द्रुतगतीने आणि चांगले पचवतात, ज्यामुळे आतड्यांमधील अन्न थांबत नाही आणि बद्धकोष्ठतेस कारणीभूत ठरत नाही.

5. यकृतासाठी आशीर्वाद देखील
कांद्यात क्वेरेसेटिन नावाचे अँटीऑक्सिडेंट असते, जे यकृतास डीटॉक्स करण्यास मदत करते.
जेव्हा यकृत योग्यरित्या कार्य करते तेव्हा पचन देखील चांगले होते आणि बद्धकोष्ठतेसारख्या समस्या कमी होतात.

कांदा कसा वापरायचा?
कोशिंबीर मध्ये कच्चा कांदा समाविष्ट करा

भाज्या किंवा मसूर बनवताना कांदा घाला

कांदा लोणचे खा – चव आणि पचन दोन्ही सुधारतील

आपण इच्छित असल्यास, आपण ते हलके भाजू शकता

हेही वाचा:

मधुमेह समृद्ध चव देखील खा, त्याचे चमत्कारिक फायदे जाणून घ्या