आरोग्य डेस्क. शेंगदाणे केवळ चव आणि स्वस्त न्याहारी नसतात, परंतु हे पोषक तत्वांचा खजिना आहे. यात प्रथिने, निरोगी चरबी, फायबर, व्हिटॅमिन बी 3 (नियासिन), व्हिटॅमिन ई, फोलेट, मॅग्नेशियम आणि अँटीऑक्सिडेंट्स असतात, जे शरीरास बर्‍याच गंभीर रोगांपासून संरक्षण करण्यास मदत करतात. 4 रोगांविरूद्ध कोणते शेंगदाणे ढाल म्हणून काम करतात हे आम्हाला कळवा:

1. हृदयरोग

शेंगदाणा मध्ये उपस्थित निरोगी चरबी – जसे की मोनोअनसॅच्युरेटेड आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ids सिडस् – कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करण्यास मदत करतात. हे हृदयाच्या रक्तवाहिन्या स्वच्छ ठेवते आणि रक्त प्रवाह सुधारते. रेसव्हर्ट्रोल सारख्या अँटिऑक्सिडेंट्स हृदयास जळजळ आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणावापासून संरक्षण करतात, ज्यामुळे हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोकचा धोका कमी होतो.

2. कर्करोग

शेंगदाणा-जसे की शरीरात पुनर्वसन आणि पो-कोफ्रॅक्टर acid सिड-इलिमिनेट फ्री रॅडिकल्स म्हणून सापडलेल्या बायोएक्टिव्ह संयुगे. हे घटक पेशींच्या नुकसानीपासून संरक्षण करतात आणि कर्करोगाच्या पेशींच्या वाढीस प्रतिबंध करतात. शेंगदाणे विशेषत: कोलन आणि पोट कर्करोग रोखण्यासाठी उपयुक्त मानले जातात.

3. मेंदू कमकुवतपणा आणि अल्झायमर

निआसिन (व्हिटॅमिन बी 3), व्हिटॅमिन ई आणि फोलेट सारख्या पोषक तत्वे शेंगदाण्यांमध्ये मेंदूसाठी अत्यंत फायदेशीर आहेत. ते मेमरी मजबूत करण्यास, संज्ञानात्मक कार्ये सुधारण्यास आणि अल्झायमर सारख्या न्यूरोलॉजिकल रोगांपासून त्यांचे संरक्षण करण्यात मदत करतात.

4. हाडे कमकुवतपणा (कमकुवत हाडे)

शेंगदाण्यांमध्ये उपस्थित मॅग्नेशियम, फॉस्फरस आणि प्रथिने हाडे मजबूत करतात. नियमित सेवन हाडांची घनता ठेवते आणि ऑस्टिओपोरोसिससारख्या समस्यांना प्रतिबंधित करते.